食療作用
1、抗---：葡萄中含有天然的聚合，能與---中的蛋白質化合，使之失去---的能力，尤其對脊髓灰質炎---等有-的殺滅作用。
2、葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質。
3、抗缺血：葡萄中含具有抗缺血作用的---b12，尤其是帶皮的葡萄發酵制成的紅葡萄酒，每升中約含---b12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治缺血。
4、降低胃酸：現代藥理研究證明，葡萄中還含有---p，用葡萄種子油15克-即可降低胃酸毒性，12克-可治---等。
5、抗動脈粥樣硬化：研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄葡萄酒。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進臟功能，調節心搏次數。
6、補益和興奮大腦神經：葡萄果實中，---、有機酸、---酸、---的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治消除過度疲勞有一定---。
7、安胎：據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有-的安胎作用，可治惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
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病蟲害---定
植當年的植株，重點針對黑痘病和霜霉病進行預防和---。在主梢長到50cm后，可以間隔15天左右噴施1:0.5:200倍波爾多液預---害發生。如早期有黑痘病發生，葡萄樹苗供應，可采用50%多菌靈可濕性600-800倍、25%施保功乳油600~800倍等進行---;如生長期間有霜霉病發生，可使用20%烯酰懸浮劑800~1200倍、40%乙磷鋁可濕性200~300倍或58%瑞毒霉(甲霜靈)可濕性600~800倍等進行---。
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維多利亞葡萄
維多利亞(victoria)由羅馬尼亞德哥沙尼葡萄試驗站由緋紅x保爾加爾雜交育成，1978年進行品種登記。1996年河北果樹研究所從羅馬尼亞引入我國。
果穗大，圓錐形或圓柱形，平均穗重630克，果穗稍長，果粒著生中等緊密。果粒大，長橢圓形，粒形美觀，無裂果，平均果粒重9.5克，平均橫徑2.31厘米，葡萄樹苗銷售，縱徑3.20厘米，大果粒重15克;果皮黃綠色，果皮中等厚;果肉硬而脆，味甘甜爽口，品質佳，可溶性固形物含量16.0%，含酸量0.37%;果肉與種子易分離，每果粒含種子以2粒居多。
栽培要點該品種生長勢中等，成熟早，宜適當密植，可采用籬架和小棚架栽培，中、短梢修剪。該品種對水肥要求較高，施肥應以腐熟的有機肥為主，采收后及時施肥;栽培中要嚴格控制負載量，及時疏果粒，促進果粒膨大。生長季要加強霜霉病、白腐病的綜合---。
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