絞肉機是當前肉類工業，腸類生產過程中覺的一種切割設備.它的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切成各種不同尺寸的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合，來滿足不同產品的需求。本機優點是省電---、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。
優點：
1、通用性好、適用范圍廣、生產；
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質；
3、絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保質期。
絞肉機產品特點：
該機是我公司經過---設計制作的肉食品加工---設備，它可將無骨肉塊直接進行絞切，制成規格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍，所以保持了營養及肉鮮味。
本機料道與料斗連為一體，絞肉部分及外包裝全部采用不銹鋼制成，不銹鋼絞肉機，外形美觀、清洗方便，符合食品衛生安全法的規定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼3cr13鑄造而成，高強度，不銹鋼絞肉機價格，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉。設計合理，絞切過程中摩擦力小，不銹鋼絞肉機生產，肉料溫升低，利于保鮮。
絞肉機
本機采用偏制式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿。工作室，擠壓套，料斗，主刀座，機殼均有不銹鋼制造，完全附和食品衛生要求，---是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩定。
諸城市瑞恒食品機械廠，供應滾揉機，斬拌機，絞肉機，切肉機，不銹鋼絞肉機，肉丸機，切片機，鹽水注射機，灌腸機，丸子機，切丁機，切塊機等產品，歡迎大家來電咨詢！
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