茶巾壽司的做法
壽司飯 藕片 葫蘆條 香菇 蟹子 菠菜 雞蛋
將葫蘆條、香菇煮好備用。
將雞蛋打開，用平底鍋攤成薄餅。
把藕片與煮好的葫蘆條、香菇一起切碎，土豆片哪里買，與壽司飯拌勻備用。
把拌好的壽司飯放在雞蛋皮中包好，用煮好的菠菜梗系好。
小心地把蟹子堆在壽司上即可。
金華土香食品有限公司，廠家---日式料理原材料，公司經營產品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。本公司同時生產各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。歡迎前來訂購
炙壽司就是將握壽司的食材用噴燈進行快速的炙烤，一般用在脂肪含量比較高的魚肉壽司上，脂肪焦化會散發出特有的香氣。
關于壽司的起源眾說紛紜，在古代東南亞、中國沿海都有和壽司制作工藝相似的食品，但形態卻不同。日本壽司以紫菜或海苔卷米粒與生魚片、黃瓜、肉松、焦蔥為主，配上芥末、辣根、醬油、醋。而在中國沿海有一種利用糯米、蛋黃、脆皮、花生、蔬菜、熟蝦仁做成的圓柱形飯團，叫做糍飯棒，用一層熟面皮包裹，土豆片，方法和握壽司有點像，但是材料和形狀不同。相傳糍飯棒來自春秋時期的越國浙江地區，屬于古越民的傳統美食。
而在---臣服中國后的公元200年即后漢年代，中國已開始流傳鲊這種食品，相傳由東北亞海洋民族扶余、東---、馬韓等引進。在辭典中的解釋為以鹽、醋、米及蒸熟的魚段腓制而成的食品。有時采用炸脆魚條作為主料和飯團拌在一起，形狀是一個橢圓的球形，形似橄欖球。但大多數時候沒有固定形狀，鲊又作粉蒸魚排或米蒸魚排，用的卻是熟米，可以加熱使用，也可以和熟魚冷拌。宋朝年間，中國頻仍，這正好為逃難的充饑食品，而品種更多，由菜蔬類，魚類，肉類等組合捏制而成，但因為沒有固定形態，因此和日本壽司有所差異。
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