冷鏈物流涉及到分揀，配送，倉儲，加工，逆向物流等物流環節。還可以延伸到代理服務，生鮮電商。選擇做“冷”，中山冷藏車貨運，那么請在溫控技術上下功夫。美國的普菲斯，ablefreight等等，在冷庫 等運營上獨占-。選擇做“配”，更多是對物流運輸上的要求。比如具有快遞基因的某豐優選。選擇做平臺，那么就需要在電商平臺建設以及推廣上大做文章。
全程冷鏈模式，一段式全程冷鏈宅配模式和兩段式全程冷鏈宅配模式。不同的模式所需求的資金不同。基于對題主的考慮，初期做合作式的模式適合，一來可以優勢互補，冷藏車貨運費用，二來可以降低風險。
我國冷鏈物流的現狀
冷鏈市場需求量大
近幾年，隨著我國消費者對新鮮食品的需求量增多，對食品的新鮮度看重，人們對冷鏈食品的消費量逐漸增多，這給食品冷鏈物流業帶來較大的發展空間，冷鏈物流也走進了人們的日常生活。以肉制品，速凍產品和乳制品為主要方面的冷鏈食品需求量的增加，標志著人們對-生活的追求和向往，這也給冷鏈物流提供了-的市場空間。
冷鏈物流可細分為冷鮮和冷凍兩種，根據承運貨物的溫度要求不同，需要對冷藏車輛根據相應的溫區進行改造，冷藏車貨運報價，以適應貨物的要求。
冷藏物流，冷鏈物流，恒溫物流從歸類上來說，都可以認為是一個東西~-都可歸類為冷鏈物流。生鮮、冷凍食品、---等為了-在運輸和倉儲過程中保持新鮮度，不變質，就必須全程恒溫冷藏運輸。
冷鏈物流包含了冷凍鏈物流流通貯藏溫度-18℃和冷藏鏈物流流通貯藏溫度0-15℃。
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