乳山市虹洋食品有限公司為您提供乳山市裙帶-即食裙帶菜-虹洋食品(商家)。裙帶菜
裙帶菜梗炒肉
食材：裙帶菜梗。配料：油 、鹽、紅辣椒、味極鮮、 五花肉。
1、新鮮的裙帶菜梗洗凈浸泡，切成稍長的段。
2、肉、紅辣椒切條，蔥切碎，切條備用。
3、鍋內燒熱水，將裙帶段放入其中燙一下撈出控水。
4、鍋內熱油，放入肉片。待肉片變色，放入切好的蔥碎煸出香味.
5、倒入切好的裙帶菜梗，即食裙帶菜，翻炒一會，加入切好的紅椒。
干裙帶菜的吃法
涼拌類菜品：將干燥裙帶菜，用涼開水泡5—6分鐘，濾去水份，與其他食材拌制即可。
燉煮類菜品：將干燥裙帶菜，用涼開水泡5—6分鐘，連同泡菜水一起下鍋，燉煮2-3分鐘即可。
湯類或面條類菜品：起鍋前，鹽漬裙帶葉，直接將適量干燥裙帶菜投入鍋中，煮2—3分鐘即可。
粥類：放米入鍋時，直接將適量干燥裙帶菜投入鍋中，粥熟即可。
泡制裙帶菜的水，不要過多，沒過裙帶菜干品即可
海中蔬菜里的裙帶菜也是很爽口的一道菜，說到海帶大家可能熟悉，而對他的“表親“裙帶菜就有一點兒陌生了。實際上他們成分相似，我國古代常將海帶、裙帶菜作為同種藥材。裙帶菜屬海藻類植物，高1-2m，寬50-100cm，葉綠呈羽狀裂片，葉片比海帶薄，外形像裙帶，故取其名。裙帶菜屬海藻類的植物，一年生，乳山市裙帶，色黃褐，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，鹽漬裙帶莖段，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。分淡干、咸干兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽為海中蔬菜，營養豐富。
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