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面筋串成形制作方法：
取出面筋團(tuán)60克左右，放在掌心，拍扁，然后拉成長15厘米，寬2厘米左右的面筋條，接著用帶有棱角的筷子，夾住面筋的一頭，拉長面筋并往筷身上纏繞，此時需要不斷地拉動面筋條使其變得更薄、更寬、更長，纏繞六七圈后，便做成長10厘米左右且兩頭扁，中間厚的蛹體形狀，然后輕柔面體，讓面筋層間充分融匯。
面筋串的煮制方法：
待面筋都做好后，鍋里加入水，燒開，然后用小火，把面筋串中的一只筷子取出，放入鍋中煮，直到面筋串漂浮起來，然后小火再煮10分鐘即可，烤面筋竹簽批發(fā)，關(guān)火后，讓面筋串在鍋內(nèi)直到變涼就行了。
面筋串的切制方法：
把面筋從鍋中撈出，擺在案板上，切對刀，切的時候要注意不要切斷了，切好后，就可以準(zhǔn)備烤制，享受美味了。
面筋串的手工制作相比機(jī)器來說會稍顯麻煩，不過手工制作的烤面筋更受消費(fèi)者喜愛，手工制作的大面筋串吃起來過癮，好吃，愛動手的小伙伴們，想在家吃上烤面筋，可以按照這個方法自己做著吃哦！
烤面筋是一種街頭小吃，很多人都比較喜歡烤面筋，很多人在經(jīng)過小吃街的時候都會被這種風(fēng)味吸引，所以基本上每次去吃燒烤的時候就會看到小攤前面排著長長的隊(duì)伍。想要自主創(chuàng)業(yè)的話武漢面筋加盟是一個比較好的選擇，因?yàn)榭久娼钜胱龅暮�，主要就是要做到味道醇香有嚼勁，受其它因素的影響比較小�？久娼钍怯妹娣壑谱鞫傻�，面筋竹簽批發(fā)廠家，很多人不理解粉狀的物質(zhì)是怎么制成韌性---的烤面筋的。其實(shí)面筋在我國算是一種傳統(tǒng)美食了，因?yàn)樗缭谖覈哪媳背瘯r期出現(xiàn)的，做法也越來越多，但是烤面筋一直都是---人們喜愛的美食之一。
秦椒粉細(xì)的面400-500克越多越紅越粘稠，蒜粉50克，黑胡椒粉50克，面筋竹簽批發(fā)價格，雞精75克，味精70克，鹽30克，面筋竹簽批發(fā)，綿白糖30克，以上料裝入不銹鋼容器內(nèi)備用資料2:色拉油；2000克，鮮雞油600克，熟白芝麻200克，孜然粉100克，六禾谷牌一滴香18克，3a香料15克
香粒50克，孜然粒70克，六禾谷牌-滴香10克
撒料：熟花生粉150克，熟芝麻粒50克，熟粉100克，孜然粉半碎150克，香粉50克，大蒜粉40克，洋蔥粉20克，香蔥粉15克，香菜籽粉15克，黑胡椒粉20克，雞粉50克，以上資料拌勻即可
面筋：鹽20克，雞精60克，雞粉60克，水1000
制造：用兩根筷子中心夾住切好的長條面筋一端，然后轉(zhuǎn)動筷子卷起，成圓柱型，鍋里加水，燒至90度左右，放入卷好的面筋，燒至面筋飄起后在煮15分鐘左右，期間要隔幾分鐘拌和一次，防止粘連，煮好后撈出涼水里泡至涼透，然后用切花機(jī)切完花后穿起即可。面筋竹簽批發(fā)
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