“雪花面包糠”是一種廣泛使用的食品添加附料，主要用于西餐炸牛排、炸雞腿等的油炸附料。該生產線改變了傳統的面包糠生產工藝，從面料投入至打碎成型均為流水線生產，所需人員少、無廢料、---降低了制造成本，提高了勞動生產率。
使用面包糠制作出來的美食不僅增加了食物的美觀度，同時也---的提升了食物的口感。
炸雞肉、魚肉、海產品蝦、雞腿、雞翅、洋蔥圈等食物都可以使用雪花面包糠。
食物產生之熱量是以卡路里來計算的，郯城雪花面包糠，在營養上用的卡路里是千卡，其熱量是使一千克的水升高攝 氏一度時所需的熱量。1克蛋白質在體內吸收氧化后產生4千卡的熱量，1克糖在體內吸收氧化后產生4. 1千卡的熱量，1克脂肪在體內吸收氧化后產生9. 3千卡的熱量。由以上的數字來看，食物的熱量就可以由它的成份計算出來，雪花面包糠生產廠家，例如每兩面包中含有11. 1克的碳水化合物，0. 6克脂肪，及3. 1克蛋白質。
所謂面包糠即麥麩，含有豐盛的---b族和膳食纖維，對人體的代謝和---系統都有優點。它一種廣泛運用的食物添加附料，用于油炸食物表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品蝦、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐盛。 面包糠是吐司面包經過去皮、切片、并恒溫干制后，再經過均勻損壞而來的。但過期仍是不要食用了，食用蛻變的食物可致使人體致病，對人體無益。
食物潰爛蛻變的原因是多方面的，雪花面包糠廠家，歸納起來有以下幾種：因微生物的繁殖引起食物潰爛蛻變；因空氣中氧的作用，引起食物成分的氧化蛻變。 因食物內部所含氧化酶、---化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促進食物代謝作用的進行，產生熱、水蒸氣和---，雪花面包糠制作，致使食物蛻變；因昆蟲的腐蝕繁殖和---直接與直接污染，致使食物潰爛。在食物潰爛的諸要素中，微生物的污染是活潑、遍及的要素，起首要作用。一般來說，魚、肉、果蔬類食物，以---作用為顯著，糧食、面制品則以霉菌作用較為明顯。
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