如何做好面包展示柜的養護?
一:抹布一定要干凈
對展示柜進行清潔保養時,一定先要確定所用的抹布是否干凈。當清潔或拭去灰塵之后,一定要翻面或者換一塊干凈的抹布再使用。不要一再重復使用已經弄臟的那一面,這樣只會使污物反復在商業展具表面摩擦,反而會損壞展示柜的亮光表層。
放過濕茶杯的漆面桌子上常常會留下一圈惱人的水印,如何能快速去掉它們呢?你可以在桌面的水印上鋪一塊干凈濕布,然后用熨斗在上面以較低的溫度熨燙,這樣便能使滲入漆膜的濕氣蒸發出來,從而使水印消失。不過使用此方法時,使用的抹布不能太薄,熨斗的溫度又不可調得太高。否則,桌面上的水印是消失了,但是那個烙印可是再也去除不掉了。
包柜保養的同時,四個誤區要注意!
1、擦拭展示柜時,不要用粗布或者不再穿的舊衣服當抹布。zui---毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦展示柜。粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會引起展示柜表面刮傷的舊衣服,就應盡量避免使用。
2、不要用干抹布擦拭展示柜表面的灰塵是由纖維、砂土和矽土構成的,面包展柜,很多人習慣用干的抹布來清潔擦拭展示柜表面。其實這些細微顆粒在來回擦拭的摩擦中,已經損傷了展示柜漆面。雖然這些刮痕微乎其微,甚至肉眼是無法看到的,但久而久之,就會導致展示柜表面黯淡粗糙,光亮不再。
蛋糕柜溫度居高不下的處理方法
1、蛋糕柜主要的硬件是壓縮機,制冷是通過壓縮機傳遞的,西點展柜,如壓縮機功率達不到標準,泉州展柜,就會造成制冷量達不到降溫的要求。不達標的壓縮機因為工作時間過長,導致柜內密封下降,ya縮機輸入的冷氣也隨之下降。
2、體系中的制冷劑量缺乏,制冷隨之缺乏。制冷劑循環量缺乏主要有兩個緣由,一是制冷劑充注量缺乏,此刻,只需補入足量的制冷劑就可以了。另一個緣由是,體系制冷劑泄露,蛋糕展柜定制,遇上這種狀況,應先查找漏點,要點查看各管道、閥門銜接處,查出走漏部位修補后,再充入足量的制冷劑。