對于蜜汁牛肉醬廠家---的制作，先要進行配料，一般是精煉植物油、黃豆原醬、小牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、蔥、姜、蒜、名貴辛料，山梨---、乙聚麥芽酚、起酥油。
然后采用傳統的自然發酵工藝，經兩個月以上的自然光曬制制備原汁黃豆醬，配以小牛肉和小牛骨熬制的原汁牛鹵，全汁鹵料不夠熬制30天以上，將其加入自然曬制的黃豆原醬與牛肉中熬，經3小時熬制而成具有-香味和口感的全汁牛肉醬系列。
制作牛肉醬廠家---上，先將牛肉放入攪拌器中攪拌成肉糜，姜蒜剁成碎，花生-成碎末，豆豉壓碎，小米椒同樣剁成碎。
熱油起鍋，倒入牛肉肉糜，大火翻炒肉糜全部熟透。放入豆豉中火翻炒，加入豆瓣醬混合均勻，翻炒片刻，油全部吸收后，香辣牛肉醬廠家---，繼續放入油，倒入蒜末、姜末大-炒出香味，加入剁椒，加入辣椒粉，牛肉醬廠家---，加入花生碎和白芝麻，小火慢慢熬煮，再放入適量的鹽和糖調味。
在制作牛肉醬廠家---的時候，在對牛肉醬的選擇是非常重要的，香辣牛肉醬廠家---，先要檢查牛肉是不是合格的的新鮮肉或者是凍牛肉，是不是完好的。
如果沒有異味，那就說明是沒問題的。然后需要對牛肉進行洗干凈放在一遍進行備用，之后再把所有的蔥，蒜進行切碎洗干凈。
接著在按照比例進行添加做了，鹽，料酒，香料進行攪拌均勻，在水里的溫度完全好了之后，就進行溶解。
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