大家應(yīng)該都有過,因保存不當(dāng),而使新鮮蔬菜爛掉的經(jīng)歷吧。---是獨(dú)自生活的人,學(xué)校蔬菜配送,不知不覺就釀成了這樣的悲劇。蔬菜種類多,保存方法各有不同,若一次采購過量,不知正確的保存方法,就可能迅速腐爛,造成浪費(fèi)。蔬菜配送
菜市場中的綠葉菜,看著都水靈靈的,---漂亮。一般情況下,生態(tài)蔬菜配送,賣家隔一會兒,就會在青菜上噴點(diǎn)水,一來是為了---,主要是為了防止蔬菜打蔫兒。
我們買菜時(shí),通常就把帶著水珠兒的青菜放入塑料袋里。當(dāng)天不吃的話,肯定就直接放冰箱冷藏了,對嗎?
你發(fā)現(xiàn)了嘛?這樣的青菜保存法,蔬菜配送,放不了2天,葉子或菜梗兒的地方,就開始有腐爛的現(xiàn)象?
怎么才是正---存綠葉菜的方法呢?或者說,怎么才能延長綠葉菜的保存時(shí)間呢?
蔬菜的安全性問題
食品安全問題是社會的-敏感性的話題,由于現(xiàn)在大環(huán)境的污染,生物鏈的破壞導(dǎo)致了,植物---的和蟲害的增加,農(nóng)民就會使用更多的藥,單位蔬菜配送,還有一部分農(nóng)民為了追求利益,會使用很多的催大劑,催紅劑,等也給蔬菜的安全性問題帶來了很大的威脅。我們會和一些規(guī)模化的種植基地合作,要求這些基地用生物和物理方法處理病蟲害。同時(shí)我們配送前要進(jìn)行檢測驗(yàn)收,也將一些快速的檢測方法告訴給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者進(jìn)行---。共同來解決蔬菜配送安全性問題。
蔬菜集中產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民一度出現(xiàn)賣菜“難”的局面。隨著蔬菜買方市場的形成,蔬菜增產(chǎn)不增效的矛盾日漸---,直接影響了農(nóng)民種菜的積極性。
解決方案:
為了從---上解決農(nóng)民賣菜“難”的問題,各級---積極推行蔬菜貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷---的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,大力培植和發(fā)展蔬菜---、蔬菜配送中心和蔬菜批發(fā)市場等蔬菜流通、加工企業(yè),構(gòu)建現(xiàn)代蔬菜物流新體系,大力推行訂單蔬菜、合同蔬菜,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,從而推動了城市蔬菜配送業(yè)的興起與發(fā)展。