金華土香食品有限公司,廠家-日式料理原材料,公司經營產品:脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產各種薯類食品:紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等,品種齊全、價格合理。歡迎訂購~
壽司的做法詳細步驟
1. 米洗凈,裝器皿中,用2杯水浸泡1小時;
2. 瓠瓜絲用熱水浸泡30分鐘撈出,紅薯片,另加糖15克以及醬油半杯,覆上微波薄膜;
3. 與米一起放入爐內,油炸紅薯片,用高火煮10分鐘后,紅薯片,再用中火加熱12分鐘;
4. 把飯取出,靜放3分鐘后,趁熱拌入白糖、醋;
5. 瓠瓜絲切成段,姜及黃蘿卜也切成條絲狀備用;
6. 取一張紫菜皮擺平,鋪上飯,再鋪適量的肉松豬肉剁細、姜絲、瓠瓜絲、黃蘿卜絲、蛋雞蛋打散煎成餅皮皮,卷成筒形,再切塊即可食用。
金華土香食品有限公司,廠家-日式料理原材料,香酥紅薯片,公司經營產品:脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產各種薯類食品:紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等,品種齊全、價格合理。歡迎訂購~
做壽司用到的幾個工具
1、壽司簾一個。
2、盛米飯的大盤子一個。
3、裝水的碗一個保持雙手潮濕,不粘飯;-手套。
4、如果是壽司店一般都會使用一些機器,如壽司飯團機、洗米機、煮飯機、切菜機、打醋機等等。
金華土香食品有限公司,廠家-日式料理原材料,公司經營產品:脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產各種薯類食品:紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等,品種齊全、價格合理。歡迎訂購~
經營壽司店的準備工作
裝修——以線條流暢,色調明快,格調較現代為好。如在購物區開的回轉壽司店,格調需帶悠閑色彩。當然蕞好能有自己的特色,如果我們的餐飲產品、服務、就餐環境、餐具、設施設備、氛圍都有自己特色,賓客就會慕名而來。
服務——熱情周到的服務自然也會給人營造一種舒適的飲食氛圍。餐飲企業要發展,保持永遠立于不敗之地,就必須培養好一批高素質的服務人員。要讓服務人員有“-”公i關形象素質、衛生習慣素質、餐飲服務素質、烹飪知識素質、烹飪技術技能素質等。