家庭需要“頓包裝”調味品
目前的城市家庭類型，以三口之家的小家庭居多，增香膏，而且在相當長的一個時期內，這種家庭類型會被維持，即使在我國廣大的農村，家庭類型也有向小的方向發展的傾向，因此，如何服務好三口之家，滿足他們日益提高的生活水平要求應是企業密切關注的事情。
開發適合家庭需要的“頓包裝”調味品，滿足這些家庭一頓飯的調味品需求，使得他們不用支出太多的費用，不發生浪費調味品的情況，并且能滿足時時品嘗新型調味品的要求，無疑會給企業帶來-的收益。
生活中常見調味品的分類
調味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品，滿足消費者的感官需要，從而---食欲，增進人體健康。從廣義上講，調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等、醬油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。
1、甜味是普遍受歡迎的一種味型。甜味的產生主要是氨---等產甜味基因和助甜味基團共同作用的結果。聚合度較低的糖類物質，都有甜味，如蔗糖、麥芽糖、-、果糖。
2、咸味是化合物中，中性鹽所體現的味道，如-，-等都有咸味，但同時又有其他異味。各種鹽的呈味程度和化合物的分子量有關，分子量越大，苦味等異味越重。
3、辣味是一些不揮發的---成份---口腔黏膜所產生的感覺。其成份較復雜，各品種的辣味來源于不同的成份。
4、鮮味是味精、雞精、蝦子、蠔油、蝦油、魚露等，蝦子，蠔油，魚露的呈鮮成份是各種、---、---酸，味精是谷氨酸鈉，雞精是肌苷酸鈉。
各種調味品基本上都有自己特定的呈味成份，這與其化學成份的性質有密切的聯系，不同的化學成份，可以引起不同的味覺。我們在生活中時刻也離不開調味品，正是因為有它們的存在，增香膏oem代工，才使我們的飯菜可口，美味。
品牌繁多
各種、各種標準的雞精很多——雖然雞精的進入門檻低，但是控制品質，增香膏代理，執行嚴格的標準卻十分困難。在成都市場，有終端鋪貨的雞精29種，在餐飲競爭的不下20種雞精；但品牌繁雜，良莠不齊。
區域---1品牌在家庭消費方面占上風
從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好，區域---1品牌已經完成了消費引導和認知，增香膏批發，因此在家庭消費層次上占上風，但是在---1品牌的據點附近的二級市場，跟隨品牌利用---1品牌的市場空隙創造了很大的銷量。
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