此外，藍莓粉加工，紅葡萄含有白藜蘆醇，能夠防止低密度脂蛋白的氧化，抑制膽固醇在血管壁的沉積，藍莓粉批發，防止動脈中血小板的凝聚，有利于防止的形成，并具有作用；堅果含有類黃酮，能抑制血小板的凝聚、---、抗；柑橘含有類黃酮、類胡蘿卜素等，能抑制形成、---、細胞生長；南瓜含有環---結構的因子，對具有明顯的作用；西紅柿中含有番茄紅素，具有作用，能防止、---道癌以及的產生。
許多果蔬均含具功能作用的生理活性成分，研究人員正通過各種方法從果蔬中分離、提取、濃縮這些功能成分，再將其添加到各種食品中或加工成功能食品。
草莓富含豐富的---以及人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓還有較高的---價值，因為草莓對腸胃以及都有一定滋補調理的作用�，F在越來越多的農戶開始種植草莓，那么下面我們來從種植時間，土壤選擇，怎樣種植以及水肥管理這幾方面來介紹。
1.種植時間
在溫暖氣候的季節種植草莓是比較合適的。草莓的播種育苗大多在翌春進行，但也可在采集種子的當年7-8月進行種植。
2.土壤選擇
種植草莓的土壤建議選擇一塊光照---，地勢較高，含有足夠的有機質，保水性以及排水性強的中性或弱酸性土壤。
藍莓果肉細膩，風味---，江蘇藍莓粉，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍莓中諸如蛋白質、---等的常規營養成分含量十分豐富，礦物質和微量元素含量也相當---，藍莓粉廠家，因此，藍莓被稱為水果皇后的確是名符其實!
眾所周知，很多食物雖然具有養生作用，但是吃法必須要正確，否則會適得其反，那么你知道藍莓怎么吃有營養嗎？下面我們就來一起看看詳細的介紹。
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