諸城雅辰行星攪拌炒鍋屬于一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,可采用蒸汽加熱、電加熱、燃氣加熱和電磁加熱等四種加熱形式,具有受熱面積大,熱。
果醬電加熱炒鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼板材制造并進行拋光處理,符合《------食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
果醬電加熱炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
果醬電加熱炒鍋攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,---鍋內無任何攪拌盲點。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
全自動行星攪拌炒鍋 一鍵式操作餡料醬料炒鍋產品特點:
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。 香菇醬炒鍋從類型---為半自動與全自動。 從加熱形式---為:蒸汽式、燃氣式、電加熱導熱油和電磁加熱方式。
蒸汽加熱炒鍋,使用方需要配備鍋爐或者是蒸汽發生器,以蒸汽為熱源,價格低廉,操作方便,受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關掉電源后,鍋內溫度可以很快的降到常溫,免于了物料的繼續升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內物料達到130℃-150℃,適合于高粘度的物料的攪拌和炒制。
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