殺菌鍋殺菌技術要點
1高溫短時間滅菌
玉米高溫殺菌鍋是采用雙鍋熱水循環進行殺菌,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。
2殺菌精度高
玉米高溫殺菌鍋是采用國內-技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,玉米高溫殺菌鍋在殺菌過程中,對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制,粘玉米高溫殺菌鍋安裝調試,溫度準確±0.5℃。
3節約能源
玉米高溫殺菌鍋殺菌過程中用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
4全自動控制系統
a利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關。
b采用圖表平板,不是刻度表。
c所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。
d壓力和溫度呈數字化顯示。
e所有的過程都被記錄在磁盤上,并可通過打印機打印。
f本機整個滅菌工藝流程全部由電腦plc控制,-完成,無需人工操作。
5殺菌釜采用模擬溫度控制系統
以快的速度進行升溫和冷卻,使食品承受的熱量-到較小-,以盡可能地保存其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在較佳狀態下進行調理滅菌。準確的殺菌溫度±0.5℃可以避免因高溫高壓加工法而產生的蒸煮異味。
6存儲殺菌公式
電腦內少可存儲30個殺菌公式。
玉米高溫殺菌鍋廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
玉米高溫殺菌鍋產品包裝方式有罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
本公-期生產供應其他各種型號立式殺菌鍋、臥式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、高溫殺菌鍋、溫瞬時滅菌機、側噴式殺菌鍋、連續式噴淋殺菌機、雙鍋殺菌鍋、板式高溫殺菌機、熱水回轉式殺菌釜、全水靜止式殺菌鍋等系列殺菌設備,有
susu304不銹鋼、a3碳鋼材質;全自動、半自動;雙層、普通等各種類別的食品飲料機械設備。
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