家庭需要“頓包裝”調(diào)味品
目前的城市家庭類型，以三口之家的小家庭居多，而且在相當(dāng)長(zhǎng)的一個(gè)時(shí)期內(nèi)，這種家庭類型會(huì)被維持，即使在我國(guó)廣大的農(nóng)村，家庭類型也有向小的方向發(fā)展的傾向，因此，如何服務(wù)好三口之家，滿足他們?nèi)找嫣岣叩纳钏揭髴?yīng)是企業(yè)密切關(guān)注的事情。
開發(fā)適合家庭需要的“頓包裝”調(diào)味品，滿足這些家庭一頓飯的調(diào)味品需求，使得他們不用支出太多的費(fèi)用，不發(fā)生浪費(fèi)調(diào)味品的情況，并且能滿足時(shí)時(shí)品嘗新型調(diào)味品的要求，無疑會(huì)給企業(yè)帶來-的收益。
何為“頓包裝”調(diào)味品？
以前沒見到過---，本文在這里勉強(qiáng)定義如下：一種小包裝的調(diào)味品，其分量?jī)H夠一個(gè)人或一個(gè)三口之家一頓飯食用。這里的分量是一個(gè)不好掌握的概念，它不僅涉及人們飯量的大小，人口的多少，連云港味精，而且不同的調(diào)味品也應(yīng)有不同的量。“頓包裝”調(diào)味品有市場(chǎng)嗎？在人們的生活水平尚處于溫飽階段的時(shí)候，---是否定的，因?yàn)槟菚r(shí)人們還沒有能力在調(diào)味品方面講究。但在人們的生活水平已有大幅度提高的今天，味精供應(yīng)，“頓包裝”調(diào)味品不僅能在調(diào)味品市場(chǎng)站的住，而且是具有廣闊的前途，味精代加工，這可從以下幾個(gè)方面得知。
調(diào)味品
調(diào)味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促進(jìn)食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品，滿足消費(fèi)者的感官需要，從而---食欲，增進(jìn)人體健康。從廣義上講，調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食1鹽、醬油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。日常飲食中，色香味俱全，這大多是各種調(diào)味品的功勞，做菜什么時(shí)候放調(diào)料好，味精代工，該放什么調(diào)料，既能保持烹調(diào)后菜的色香味，又能保持菜中營(yíng)養(yǎng)素1大限度不被破壞，對(duì)人體健康有益。這的確是一大學(xué)問。
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