水質檢測中ph電極的種類按照精度來分ph電極可以分為0.2級、0.1級、0.01級或者更高的精度，大家在使用時可以根據所測量的精度來選擇，而后可以根據需要來選擇各式形狀的ph電極。
另外根據使用要求也可分為實驗室用ph電極、工業在線ph電極，實驗室用的測量范圍廣，功能多，數據精度高，而工業所用的穩定好、環境適應能力強、抗干擾能力強等特點。
大腸菌群檢測的關鍵在于方法的選用，食品中大腸菌群檢測有兩種表示方法。
1、是以100ml(g)檢樣內大腸菌群較大可能數(mpn)表示，檢測方法需使用gb/t 4789.3-2003《食品衛生微生物學檢驗大腸菌群測定》；
2、以每g(ml)樣品中大腸菌群的mpn值表示，檢測方法需使用gb 4789.3-2016《食品安全--- 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數》。
3、現行食品標準中規定的大腸菌群指標以“cfu/克或cfu/毫升”為單位的，適用gb 4789.3-2016，故檢測樣品前需根據產品標準認真選擇方法。
例如，gb/t2717-2003醬油衛生標準中對大腸菌群的要求需使用方法一gb/t 4789.3-2003。又如gb/t 2718-2014醬油衛生標準中對大腸菌群的要求需使用方法二gb4789.3-2016。
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