一般來(lái)說(shuō)冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度儲(chǔ)存。因?yàn)椋瑴囟冉抵?15℃以下,菌類制冷生產(chǎn),食品凍著率較高,微生物和酶類基本上停止了活動(dòng).生長(zhǎng),氧化作用也非常緩慢。所以,食品可以儲(chǔ)藏較長(zhǎng)時(shí)間,并有較好的冷藏。此外,菌類制冷工廠,冷藏食品還要求庫(kù)內(nèi)溫度要相當(dāng)穩(wěn)定,溫度較大的波動(dòng)會(huì)引起食物的變質(zhì)。
僑坤制冷冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式,配置品牌壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜,銅陵菌類制冷,有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬21世紀(jì)的制冷技術(shù)。
蔬菜冷庫(kù)cold storage,利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷庫(kù)。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響,延長(zhǎng)農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限,以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。
蔬菜冷凍庫(kù)的用途: 蔬菜冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室等。
蔬菜冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、---、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
南京僑坤制冷科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:制冷劑、空調(diào)設(shè)備、空調(diào)配件、冷凍設(shè)備等。
組合冷庫(kù)優(yōu)點(diǎn)
廣泛的適用條件
組合冷庫(kù)庫(kù)溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃~-23℃,并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
僑坤冷庫(kù)均采用配置牌壓縮機(jī)及制冷配件,菌類制冷設(shè)備,采用自動(dòng)電化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。