下面介紹一下使用豆芽機的優勢：
1、豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產周期短-。一般手工生產豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機生產豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節的影響。豆芽機生產的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現象。
2、豆芽機生產豆芽減少爛芽現象。豆芽生長的爛芽現象多發生在培育后的三天左右，由于手工生產豆芽的周期長，易出現爛芽現象，然而采用豆芽機生產，三天左右豆芽已經成熟，豆芽機去皮，可以采收實用，不會有爛芽現象發生。
豆芽機是代替手工生產豆芽的一種機械，為豆芽提供適宜的生長環境，自動控溫、控濕、自動供水進水、自動淋水排水還實現：高溫報警、缺水報警，大型黃綠豆清洗機，定時淋水、水箱溫度顯示、箱體溫度顯示、淋水時間顯示等。全新改進的水箱，可視化水位顯示等，節水節能。使用該機器無須專人看管，一次調節后不需要更改任何設置，省時省力，豆芽生長-。
使豆芽生長速度快，外觀粗壯潔白，口感好，營養價值豐富、自然生長且不用任何添加劑就能使豆芽達到粗胖沒有須根的效果，同時達到符合-的標準，從而生產出綠色無公害的有機蔬菜等優點。
以上是科發豆芽機械為您帶來的一些，希望對您有所幫助！
蔬菜供應主要有三個環節，一是生產，二是疏通，三是貯備和銷售，缺一不可。規模化生產豆芽是理想的鮮嫩蔬菜之一，因為對豆芽的生產品質提出更高的要求，箱式豆芽機，并需要相應科技支撐，主要以下幾個方面：
加強豆芽產品安全生產與檢測。豆芽的-生產是豆芽流通的首要環節，它關乎著廣大消費者的-，因此產業需要一體化的生產設備與技術體系作為支撐，同時還要加強崗位人員的素質教育與技術培訓，促進生產工藝-。另外質監部門也要加大對豆芽制品生產加工者的-管理力度，規范生產加工行為，對達不到標準要求的豆芽制品，按一律不得出廠場裁決。
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