今天小編就來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一下面條機(jī)開(kāi)機(jī)如何進(jìn)行清理工作。
準(zhǔn)備清理面條機(jī)的油污之前，首先準(zhǔn)備3到5斤面粉，就用那種價(jià)格便宜的面粉就可以了。按每330克面粉加150克清水的比例，把面粉揉成稍硬的面團(tuán)，分成3到5份，再用手掌把每份面團(tuán)按壓成面餅。
啟動(dòng)面條機(jī)，用1檔將面餅壓成面片，對(duì)折后再放入面條機(jī)壓成面片，如此反復(fù)壓制幾次以后，玉米面條機(jī)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)大片的黑油被印在面片上面。將面片反復(fù)壓制10余次，直到面片變得光滑，沒(méi)有明顯的裂紋為止。
然后使用小刷子來(lái)清潔面條機(jī)，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)滾軸，一邊刷滾輪，偶爾還要上下左右搖動(dòng)機(jī)器，之后再用擰干水的濕抹布，依照上面的方式把面條機(jī)再擦一遍。
然后，用干凈的紙巾把面條機(jī)全部擦上一遍，并用空氣噴罐對(duì)死角部分進(jìn)行清潔。至此，全自動(dòng)壓面條機(jī)，家用面條機(jī)才算是完全清理干凈了。
饸饹面機(jī)清理方法
先取下饸饹面機(jī)出面模具，然后開(kāi)動(dòng)機(jī)器，將一小團(tuán)面放入料斗，可將彎頭內(nèi)的存面推出，因?yàn)檎Ｉa(chǎn)時(shí)螺旋與模具之間的彎頭這部分空間會(huì)形成一個(gè)壓力腔，這部分面團(tuán)會(huì)有一些熟化，生產(chǎn)完畢后，這部分面團(tuán)會(huì)由于沒(méi)有后續(xù)的面團(tuán)而殘留在彎頭內(nèi)不易取出。饸饹面機(jī)零件上的油污、鐵銹或附著的切屑可用柴油、---或作為洗滌液進(jìn)行清洗，然后用壓縮空氣吹干。相配表面在配合或連接前，一般都需加潤(rùn)滑劑。尤其是主軸箱部件中的軸承部位，升降機(jī)構(gòu)的絲桿螺母部位。
要根據(jù)使用情況定期對(duì)饸饹面機(jī)進(jìn)行維護(hù)，打開(kāi)機(jī)殼，清理掉各部位上的原潤(rùn)滑脂，檢查軸承位，涂足量鈣基潤(rùn)滑脂，齒輪箱內(nèi)定期更換添加足量工業(yè)齒輪油；定期檢查個(gè)軸承齒輪等部件，發(fā)現(xiàn)磨損及時(shí)更換，面條機(jī)，清洗更換之后再將各部件配置完好。
操作者使用前應(yīng)仔細(xì)研究說(shuō)明書(shū)，嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)，開(kāi)機(jī)前檢查各部位有無(wú)異常現(xiàn)象，面條機(jī)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理以免造成事故，嚴(yán)防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入面粉中，以免造成損壞機(jī)件。
登錄后臺(tái)
