化學成分
樹皮含白樺脂醛(betulinaldehyde)，白樺脂醇(betulin)，羽扇豆醇(lupeol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，白樺脂酸(betulinicacid)，楊梅樹皮素(myricetin)，3β----羽扇烷-13β，28內酯(3β-hydroxylupane-13β，園林綠化工程，28-lactone)，消旋二氫異鼠李素(dihydroisorhamhetin)，山柰酚---甙(kaempferolglucoside)及槲皮素(quercetin)衍生物等。
葉子含環木菠蘿烯酮(cycloartenone)，正三十一醇(n-hentriacontanol)，白樺脂酸及β-谷甾醇等。
果實、心材含白樺脂醇，β-谷甾醇。果實還含酸性多糖。果皮含五椏果素(dillenetin)。
園林價值
園林綠化的一種樹種，喜陽，杭州園林，耐旱對土壤要求不高，用肥沃土壤，常用于園林觀賞，小區，園林，學校，---，工廠，園林栽培技術培訓，山坡、庭院、路邊、建筑物前。
枇杷種植條件
溫度
枇杷原產北亞i熱帶，性喜溫暖濕潤氣候。年平均氣溫12℃以上即能正常生長，承接庭園綠化工程，但進行經濟栽培的年平均氣溫應在15～17℃，且無嚴寒天氣。枇杷花期在冬末春初，冬春低溫將影響其開花結果。氣溫－6℃時對開花、－3℃時對幼果即產生凍害；10℃以上花粉開始發芽，20℃左右花粉萌發i合適。開花時，只要中午有很短一段時間達到花粉發芽所需溫度，花粉管即能伸長和受精，故華南枇杷產區，開花所需氣溫常能得到滿足而結實-。過高氣溫也不適合枇杷生長，35℃以上嫩葉邊緣干枯，枝葉和根系生長滯緩，幼苗生長---；果實發育中后期，高溫干燥天氣，易發生日灼病。此外，過高氣溫使糖分不易積累，果實含糖量較低。
種實的采集與處理
大花枇杷一般需15年才開花結實，其母樹的結實有明顯的大小年之分。種熟期為10月下旬至11月中旬，這一時期應抓緊采集，采集太晚果實易被動物采食，無法收集。
采回后的果實，應堆漚3至5天，待果皮軟化后進行處理。果實混沙搓去果肉，用清水洗凈種子晾干，種子和沙按1∶3的比例混合均勻，層積貯藏。種子千粒重800克左右，每畝用種量30至35公斤。
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