牛肉湯鍋羊肉湯鍋廠家告訴你：淮南牛肉湯與羊肉湯操作方法
淮南牛肉湯選料講究選用幾十種-材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝- . 久經(jīng)熬制而成 ， 青香可口 ， 不黑湯 ， 喝多不上火 ， 嗓不干 . 再配以粉絲和干絲 ， 令人百吃不厭 . 是江豫皖一帶---的名小吃 . 取制上好的黃嫩牛為原料 ， 用牛骨頭熬湯 ， 煮牛肉時(shí)須浸泡血污 ， 內(nèi)臟清洗干凈 ， 均可下鍋同煮 ， 還用自制的牛油 ， 將炸制好淮椒 ( 紅干椒 ) 做成紅油。牛肉湯故以湯為主 ， 湯不醇則無味 ，牛羊肉湯鍋， 然牛肉湯的燙制方法多樣 ， 都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn) ，煮羊肉湯鍋， 淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮 ( 干章、百頁 ) 、豆圓子等為輔料。淮南牛肉湯 ， 給人的感覺是 : 湯濃醇鮮 ， 香辣適口 ， 原料豐富 ， 味足味厚 ，桂陽羊肉湯鍋， 令人回味無窮 ， 四季皆宜。
人們的老祖先覺得，立冬這---之后，氣血回暖，非常適合食補(bǔ)健康。從藥理學(xué)視角看來，冬天也須提升---量來提升身體---，---外部的冷氣。那，補(bǔ)啥呢？?jī)?nèi)置---暖身實(shí)際---的羊肉，或許是---的了。立冬家里吃羊肉的風(fēng)俗習(xí)慣，聽說是以漢朝總有。本廠是智能化節(jié)能羊湯鍋、鹵菜鍋產(chǎn)業(yè)化制造業(yè)企業(yè)，燉羊肉湯鍋，專心致志著眼于商用智能節(jié)能羊湯鍋的產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)方案、生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷售與服務(wù)項(xiàng)目。
節(jié)能羊肉湯鍋具有比傳統(tǒng)熬湯產(chǎn)品節(jié)能節(jié)時(shí)40％－60％---***猛火爐似的熬湯---，煤炭似的燃燒成本***使用安裝較為方便***按程序使用，維修率幾乎為零***新型產(chǎn)品，傻瓜式操作***改進(jìn)廚房環(huán)境、節(jié)約時(shí)間、提高工作效率。
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節(jié)能牛肉湯鍋羊肉湯鍋具有受熱面積大、熱效率利用高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、設(shè)備---等特點(diǎn)。
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