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吃壽司是一種文化，是一種美食的享受，做壽司的過程也充滿著很多的樂趣。根據自己想法做自己做的壽司，有著自己想要的味道，而這也是-的味道。每個朋友都可以自己在家里做一做壽司，還可以根據自己喜歡的口味來做~
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壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，土豆片進貨渠道，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。
握壽司是餐桌上常見的壽司，把生魚片、海鮮和其他食材合在一起，用手捏成的壽司。
起源于日本江戶時期1603~1867，差不多是日本手工壽司制作工藝的象征，只要拍壽司，握壽司就肯定會出現。在日本，如果不細指，壽司就是指握壽司。
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