武漢海味緣飲食文化傳播有限公司是一家從事鴨脖產業加盟、鴨脖技術培訓、飲食技術研發為---的服務培訓機構。
豬肉和雞、鴨、鵝、兔這類鮮香味較濃的原料，應與異味較重的牛、羊肉及各種動物“下水”如肥腸，原料分開使用鹵水，以---鹵水和鹵制菜品的。
4、在使用過程中，要經常檢查鹵水的色澤、香味、咸度以及湯汁是否充足等，海味緣，一旦發現某方面有所減少應及時補上，即我們常說的“缺啥補啥”。
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---，廣東茂名人，中華名廚之一，湖北省烹飪-，中華廚師協會金鼎獎，中國名廚金勺獎，中華烹飪技能勞動模范是德藝雙馨烹飪家；曾任曼谷浙商大酒店燒臘總監、廣州香格里拉大酒店、香港尖沙嘴酒店行政總廚、廚師長。1999年參加第四-烹飪大賽榮獲大眾宴席優勝杯一座，---一枚，銅牌一枚，同年被湖北省評為優1廚師。2015年12月---被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪-”的榮譽---。2017年4月---受邀參加湖北電11《真的在點》節目，與名主持阿星同臺互動，展示---烹飪技術。他擅長廣式燒臘、粵菜、鹵菜、廣東小吃、11鴨脖等。現擔任御世尚品公司餐飲技術研發部培訓總監，絕味鴨脖加盟，負責粵式項目的研發、教學工作。
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鴨脖總部主營業務：鴨脖、黑鴨等相關鹵制品的技術研發及轉讓
產品口味：微辣、中辣、超辣、甜辣、五香、醬香等
產品系列：鴨系列、雞系列、豬系列、素食系列、其他系列
公司以博大精深的中國中國文化為依托，在產品上口味上不斷---，開發出了能滿足各地消費者偏好的口味：微辣，中辣，超辣，甜辣，五香，醬香等。在全國各地具有極強的適應性與廣泛性。
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