煮漿:分冷水下粉和開水下粉兩種方式。1冷水下粉式:按所加工魔芋粉數(shù)量配好的水,盛鋁鍋中置于爐火上加熱,同時將配好的魔芋粉下于鍋中,邊加熱邊用大號飯勺攪拌,便于魔芋粉不斷吸水澎漲,隨時刮開粘于鍋底的魔芋糊,以免煳鍋。待鍋中部沸騰開鍋后煮10分鐘,表明魔芋漿糊已經(jīng)煮熟,此時如將竹筷浸水后將筷尖插入魔芋漿糊中3—5cm-而不粘筷,即可點漿。
雙膨化罐1.本品食品接觸部分均為食品級非衛(wèi)生級,帶檢測報告304不銹鋼。 2.腳架201真正的全套設(shè)備不銹鋼品質(zhì)保障均可定制!可生產(chǎn),魔芋絲結(jié),魔芋面條機在哪買,魔芋鵝腸,魔芋藕片,魔芋粉絲,魔芋火腿等等 3.管道泵15m立方每小時,30m揚程,水流速度可調(diào),附帶水溫溫度計,出料停止器。 4.電機質(zhì)保一年,安裝調(diào)試試生產(chǎn)滿意為止。