啤酒烤鴨的做法與配方啤酒烤鴨加盟公司地址本公司誠招啤酒烤鴨學員

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烤鴨培訓內(nèi)容：
1、鴨子的選擇
2、鴨子的處理技巧
3、鴨子的腌制技巧
4、五香鴨腌制技巧
5、麻辣鴨腌制技巧
6、烤鴨技術
7、醬料配制
8、鴨子調(diào)味汁技術
9、烤鴨爐、爆鴨爐的使用方法
10、烤制技巧、烤、爆鴨顏色控制

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