很多---問，每種茶的泡法都不一樣，這么多茶記不住怎么辦呢？沒關系，今天小編就給大家總結了幾種茶的沖泡要點，只要記住了大原則，基本上也就能把茶泡得不離十了，當然每個人口味不同，在泡茶的過程中，慢慢摸索適合自己的泡法就可以啦。
1.綠茶：不能破壞它的鮮
綠茶，重在保持鮮美的口感和鮮嫩的顏色，而這兩者，怕的就是高溫，---c和多酚類等物質被破壞，鮮爽感下降，色澤也會變暗，綠茶適合用玻璃杯沖泡，可以觀其形態，用80-90℃的水慢慢將茶葉浸潤，讓其自然舒展，內含物質緩慢釋放。而不是用開水猛烈沖擊，破壞它的鮮美。
2.紅茶：小心悶出酸澀味
紅茶，經過全發酵，如果沖泡不當很容易出現悶酸味，甚至產生苦澀味，茶葉，一般說紅茶沖泡80-90℃的水，其實紅茶也是可以用沸水沖泡的，但一定要注意---，紅茶不宜悶泡，注水后盡快出湯，會獲得一杯清甜爽口的紅茶
使用的蓋碗碗口一定要大，散熱透氣，置茶量可以少一些，讓茶葉有充分的透氣空間，而不至于悶壞，出湯要滴干凈，不要留有水與茶葉接觸過久，出完湯把蓋子打開散熱，當然，風險小一點的泡法當然是降低水溫，這會比較考驗對浸泡時間的把控。
3.烏龍茶：講究工夫茶泡法
福建、廣東、臺灣是烏龍茶的主要產區，這幾個地方盛行的工夫茶就是烏龍茶的泡法，烏龍茶重在品其高香和悠長的韻味，工夫茶泡---是為烏龍茶而生的，小壺和小杯，是工夫茶的標配，沖泡前需要溫杯燙壺，沖泡的技巧講究高沖低斟，保持茶香茶味
至于沖泡的時間，一般根據茶葉的揉捻程度而定，一般單叢茶的沖泡要點是即沖即出，而顆粒形烏龍茶時間可以稍微長一點，等茶葉舒展之后再加快出湯速度，而泡到五泡以后，都需要延長時間。
4.白茶：注意區分老嫩
白茶的原料等級一般按照采摘的嫩度分為白毫銀針、白牡丹和貢眉、壽眉，白毫銀針和白牡丹要保持其鮮甜故不能用沸水，一般以90℃為宜，沖泡時間大約在30秒
茶水是夏季補水的一個---的來源，不管是紅茶綠茶還是茉莉花茶烏龍茶，都很符合無糖無鹽無脂肪的健康飲品要求，同時還能提供鉀元素以及扛氧化物質，茶葉批發，不僅如此，茶水對控制血壓和血糖以也是很有益的，夏季天氣炎熱，何不來一杯茶水解解暑呢？那么夏季適合喝什么茶呢？
姜茶是一個---的選擇，別看著夏季雖然很熱，但是人體卻是一種外熱內寒的屬性，而且夏季人們很喜歡呆在陰涼的地方，南京茶葉，吃一些冰涼的食物，其實這些都是很傷脾胃的，很容易就導致肚子疼，或者是拉肚子，茶葉價格，所以夏季選擇一些熱性的食物，或者是茶水可以調理一下脾胃。
紅茶也是具有消暑解渴作用的，因為紅茶之中含有大量的粉類物質，以及---酸和糖類物質，這些物質會跟口水發生反應，---口水的大量分泌，這樣口腔中便會變得滋潤起來，身體也是會感覺到的滋潤的，另外紅茶對脾胃比較虛弱，即便是到了盛夏也不能吃涼食的人來說，喝紅茶可以起到一定的溫胃作用。
以上就是小編為大家介紹的，兩種適合夏季喝的茶水，炎炎的夏季大家肯定是會喝一些凉的飲料的，飲料喝多了不僅對身體不好，涼性的東西吃多了也是會影響---的，所以不如來一杯解暑又解渴的茶水，還對身體有好處，何樂而不為呢？
茶葉在我國的發展歷史也是比較悠久的，自古代始茶葉在我國就已經成為一種必需品，隨著時間的推移，茶葉的種植面積也是越來越廣，成為我國主要的經濟作物之一，很多人在生活中都是喜歡---的，有些人提倡小孩子也要從小---，那么小孩子可以---嗎？
茶葉作為我國主要的農業經濟作物之一，對經濟發展有著不可磨滅的作用。近幾年，---助力茶產業，---了各項---政策呢，也讓茶產業煥發出更多的光芒。然而有許多父母卻倡導小孩子學習茶藝、學習---，未免太過急切。---，從娃娃抓起。”小編看到這句話的時候，著實有些憂心之感。為了在青少年中傳承和根植傳統文化無可厚非，總更要有人去接下這一棒，但是這種---的做法一來孩子不一定喜歡，二來一個更---的問題是：孩子到底能不能---？
其實不只是何先生有此想法，現在---的少兒茶藝班就---說明問題。且不說小小孩童是否能領會茶藝、---的精妙，也別說滾開的水會不會-的花朵，更---的問題是：孩子到底能不能---？
有人要笑小編多疑了，從小跟著父親你一口我一口地喝酒、---的，還不是照樣活蹦亂跳？茶既然是好東西，喝兩口有什么不好的呢？小編認為，我們尚且不知兒時---飲酒會對身體造成怎樣的傷害，但必不是令發育---的變化。其實茶也是一樣的。
茶中固然有許多營養物質，但是有不少都有較強的---性，比如說茶多酚、茶皂甙等等。尚且有些腸胃不好的成年人都難以承受，更別說臟器還沒有發育完全的孩童了。如果孩子喝的是一些比較溫和的發酵茶倒還罷了，如果是---性較強的綠茶或者普洱，還請家長慎重！
另外，茶葉中的鞣酸會絡合食物中的鈣和鐵，導致身體不能正常吸收鈣和鐵，對于生長發育期的青少年來說，這是很---的傷害。那就是不要在飯后立即---，等食物被---吸收以后再---。不過小編總是覺得青少年還是少---為好，等過了18歲再喝也不遲。
所以說，“---有益健康”并不是放之四海而皆準的道理，茶也并不是適合所有年齡段的人飲用的。文化是一回事，健康是另外一回事，希望茶葉-在謀求行業發展的時候，能夠---到青少年的健康成長，不僅要普及茶文化，更重要的是普及正確的---方式。否則，以---新生代的健康換來茶文化的繁榮，實在是得不償失！
登錄后臺
