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如何減少蔬菜-殘留，受-污染或者-殘留超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜不得上市銷售，也不得食用。如何減少蔬菜-殘留？雖然近兩年由于食品安全受到普遍關(guān)注，如禁止使用-，無公害蔬菜面積在不斷擴大，但有的地區(qū)認識上有差距
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有機氯類 常使用的品種有:(bhc)、 (ddt)、---殺蟲酯、、等。其中有機氯農(nóng) 藥、，從上世紀40年代使用以后，在植物保護和衛(wèi)生防疫方面發(fā)揮了重要作用，60年---現(xiàn)其具有高殘留和污染問題后，茶葉-殘留檢測卡，70年代一些相繼限用和禁用此種-。
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生化檢測法：利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進行的生化反應(yīng)來判斷-殘留是否存在以及-污染情況，茶葉-殘留檢測卡供應(yīng)商，在測定時樣本無需經(jīng)過凈化，或凈化比較簡單，檢測速度快。生化檢測法中又以酶抑制法和酶聯(lián)法應(yīng)用為廣泛。
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