迷迭香提取物含有---酸、迷迭香酸、---酚等多種有效成分，不僅具有傳統植物提取物具備的抗yang化作用，更具防腐、抗jun等活性，另外迷迭香提取物還有一個zui---的地方在于：在240度的高溫環境依然---穩定性，這在廣大號稱以抗yang化為優勢的植物提取物家族中---“鶴立雞群”。
很多天然抗yang化劑不是對光不穩定就是對熱不穩定，而迷迭香提取物不存在這些讓配方師頭疼的特性，因此在食品補充劑、食品飲料、鮮肉、面館甚至調味品等領域都能發揮其天然防腐抗yang化作用，被譽為---的第三代---抗yang化劑。
在國際上，目前比較的植物提取物應用于---、---、防zhi老年chi呆癥、---、降xue糖兼--- 糖niao病、天然抗ai、增強免yi力、增強ren體克疫系統等領域，幵產生了研發實力較強，技術的 代表性企業，如德國的martin bauer、美國a.m todd group和意大利的indena spa。
分區域看，歐洲和亞太地區是植物提取物的主要市場，根據美國市場研究咨詢機極透明市場研究 transparency market research報告顯示，2011年歐洲植物提取物消費量占全球消費總額的 39.8%，---第yi，亞太地區消費量占比37.2%，---第二。
我國植物提取物行業源自傳統的---行業，總體發展時間較晚。20世紀70年代，部分中藥廠 開始采用機械設備提取植物成分，但僅作為生產的一個環節，未形成獨立的行業；隨著國際“回歸 自然潮”的興起和我國對外貿易的興起，上世紀90年代，我國植物提取物行業進入起步期；到21世 紀，隨著更的植物提取物技術如酶法提取、超聲提取、超臨界提取、膜分離技術、微波萃取等技術采用，植物提取效率得到---提升，我國的植物提取物行業進入黃金發展期。
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