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庫(kù)房管理要設(shè)立專門小組，要-注意防水、防潮、防熱氣、防跑冷、防逃氟，要嚴(yán)格把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。
1、穿堂和庫(kù)房的墻、地坪、門、頂棚等部位有了冰、霜、水要及時(shí)清除。
2、庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)要及時(shí)掃霜、融霜，以提高制冷效能，節(jié)約用電，冷風(fēng)機(jī)水盤內(nèi)不得積水。
3、未經(jīng)凍住的熱貨不得進(jìn)入凍住物冷藏間，以防止損壞冷庫(kù)，酒窖制冷設(shè)備，-商品。
4、要管好冷庫(kù)門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫(kù)門損壞要及時(shí)維修，做到開(kāi)啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。
5、為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍住，餐飲制冷設(shè)備，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。
6、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過(guò)設(shè)計(jì)負(fù)荷。
1、降溫在空調(diào)器設(shè)計(jì)與制造中，一般允許將溫度控制在16~32℃之間。如若溫度設(shè)定過(guò)低時(shí)，一方面增加不-的電力消耗，制冷設(shè)備，另一方面造成室內(nèi)外溫差偏大時(shí)，人們進(jìn)出房間不能很快適應(yīng)溫度變化，容易患---。2、除濕空調(diào)器在制冷過(guò)程中伴有除濕作用。人們感覺(jué)舒適的環(huán)境相對(duì)濕度應(yīng)在40~60%左右，當(dāng)相對(duì)濕度過(guò)大如在90%以上，即使溫度在舒適范圍內(nèi)，人的感覺(jué)仍然不佳。3、升溫?zé)岜眯团c電熱型空調(diào)器都有升溫功能。升溫能力隨室外環(huán)境溫度下降逐步變小，制冷設(shè)備安裝工程，若溫度在-5℃時(shí)幾乎不能滿足供熱要求。
建冷庫(kù)要根據(jù)冷庫(kù)的具體條件來(lái)進(jìn)行設(shè)備配置，所以每個(gè)冷庫(kù)使用的冷庫(kù)設(shè)備都不盡相同。但是冷庫(kù)設(shè)備的配置大體是由制冷設(shè)備系統(tǒng)、管路工程系統(tǒng)、庫(kù)體工程系統(tǒng)、配電及照明系統(tǒng)幾個(gè)設(shè)備系統(tǒng)組成。下面便是四個(gè)系統(tǒng)的基本冷庫(kù)設(shè)備配置：制冷設(shè)備系統(tǒng)設(shè)備：風(fēng)冷機(jī)組ca-1000吊頂冷風(fēng)機(jī)dl/125風(fēng)冷機(jī)組4stw-200020p吊頂冷風(fēng)機(jī)dd/160膨脹閥 tex電磁閥 evr制冷劑r22輔材減震墊、鋁排支吊架、角鐵等管路工程系統(tǒng)設(shè)備：連接制冷管道輔材焊條、銅管配件、支吊架等庫(kù)體工程系統(tǒng)設(shè)備：墻體保溫平移門1200*2000配電及照明系統(tǒng)設(shè)備：微電腦控制箱數(shù)顯溫度控制器照明燈具三防燈罩，內(nèi)外機(jī)控制線路及套管冷庫(kù)內(nèi)照明線路及套管
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