巨峰葡萄,屬中熟類品種,該品種屬四倍體。歐美雜交種。原產日本。大井上康于1937年用大粒康拜爾早生為母本,森田尼為父本雜交培育,為四倍體品種,中國1959年引進。并在全國各地大面積推廣,維多利亞葡萄苗子,成為-果農歡迎的主栽品種。
該品種果實成熟時果穗上的果粒應著生一致,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有巨峰葡萄草莓香味。
在山東平邑、龍口、河北昌黎、威縣地區4月中旬萌芽,維多利亞葡萄苗,5月下旬開花,7月下旬果實成熟。采用日光溫室栽培,8月上旬、即可成熟上市。威縣葡萄已成為冀南地區較大的產地。湖南衡陽地區都盛產此種葡萄。上海馬陸地區也盛產此品種的葡萄。遼寧蓋州巨峰、紅提葡萄。
興安縣已發展巨峰葡萄3.5萬畝,年產量4萬噸,產值8000萬元,是廣西乃至華南地區較大的巨峰葡萄生產基地,興安巨峰葡萄晶瑩剔透,些里透紅,以其粒大,色艷、汁多、味美、具芳香味-。在整個生長期,葡萄栽培實施套袋技術,避免了各種污染,-果實無公害,具有較強的市場競爭優勢。
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溫室栽培
溫室葡萄栽培,由于改變了生長發育環境,葡萄扣棚當年能豐產,但花芽分化-,維多利亞葡萄苗基地,第2年花量-不足,有的甚至絕產,這一問題-制約著溫室葡萄栽培的發展。鑒于此,我們把連年豐產栽培技術作為重要課題,進行攻關。3年來經過反復研究和不斷摸索,基本上完善了溫室條件下連年豐產的配套栽培技術,1997年5月25日驗收的連續2年和3年扣棚的冬暖溫室,666.7m2(畝)產量3030.9kg和3109.68kg。
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我國葡萄-病發生狀況
扇葉病、卷葉病、皺木復合病、斑點病等葡萄-病在我國各葡萄產區分布廣泛,發生和危害-。郭德銀等1991采用間接elisa法,隨機檢測了35個葡萄品種,扇葉-侵染株率-74.3%。劉崇懷等1998調查了葡萄種質資源圃鄭州內808份種質,有26%的品種表現卷葉病---,其中,歐亞種尤其是釀酒品種發病率高、危害重。何水濤等2001采用酶聯免疫吸附法檢測了39個品種共78株葡萄,卷葉-帶毒率-76.9%。中國農業科學院鄭州果樹研究所曾于1980~1983年向美國農業葡萄檢疫中心送檢龍眼、紅富士、巨峰等10個品種,其中,7個品種帶扇葉-,8個品種帶卷葉-,7個品種帶莖痘-。中國農業科學院果樹研究所、落葉果樹脫毒中心采用elisa和rt-pcr檢測技術對葫蘆島地區栽培的鮮食葡萄進行抽樣調查,共檢測了35個品種104株葡萄的8種-,即:葡萄扇葉-gflv、葡萄卷葉-1、2、3glrav-1,2,3、葡萄-agva、葡萄-bgvb、沙地葡萄莖痘-grspav和葡萄斑點-gfkv,平均帶-率為65%。劉震等1991,在同等栽培條件下,有扇葉病的植株平均萌芽率、生長量和株產均明顯低于正常植株。修德仁1992等研究顯示,患卷葉病的蛇龍珠比無病植株樹體縮小1/3以上,維多利亞葡萄苗價格,穗重減少41.0%,株產減少72.0%,百粒重減少13%,果實可溶性固形物含量下降8%,果皮色素含量下降7%。由于長期盲目引種、高接、擴繁,以及缺乏有效的檢測手段和健全的無-苗木繁育體系,我國葡萄-病還有進一步蔓延的趨勢。
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