不管是圓形還是扁平型,長(zhǎng)形還是短型,粗的還是細(xì)的,一切都會(huì)如您所愿,大型面條機(jī)廠家,的工藝是掛面品質(zhì)的---。
而在掛面機(jī)刀具使用生產(chǎn)上,我們經(jīng)常用手工或模具把濕面條做成各種形狀的、經(jīng)過(guò)蒸熟的、干的或濕的面條的制品,產(chǎn)品顏色為淡黃。一般掛面機(jī)制作的面條制品,產(chǎn)品顏色為淡黃。日本根據(jù)我國(guó)傳統(tǒng)的面餅生產(chǎn)工藝,在50年代首先研制成功的新年代首先研制成功的新產(chǎn)品,是用傳統(tǒng)手工拉伸或用機(jī)制方法制成的直徑比普通面條大,又稱拉面,是用傳統(tǒng)手工拉伸或用機(jī)制方法制成的直徑在1.0mm以下的面條。
面條機(jī)優(yōu)勢(shì)
1、切刀可以調(diào)換: 一機(jī)多用,可以采用不同的面條刀具,制作出不同品類(lèi)、形狀的面條。
2、自動(dòng)化程度高:機(jī)電一體化設(shè)計(jì),助力于從業(yè)者多樣化制作,大型面條機(jī),省時(shí)省力、更省心!
3、產(chǎn)品干凈衛(wèi)生,操作簡(jiǎn)便,本設(shè)備機(jī)械傳動(dòng),---不出故障,我公司堅(jiān)持“保障,大型面條機(jī),顧客滿意”的經(jīng)營(yíng)理念。
4、面條種類(lèi)豐富:青出于藍(lán)而勝于藍(lán),結(jié)合當(dāng)---行的 果蔬面粉,大型面條機(jī)品牌,可以做出彩色面條。
5、面條制作靈活:通過(guò)更換面條刀具、均可制作 粗、細(xì)、扁、異形等制品。
6、加工成本低廉:占地面積小,安裝簡(jiǎn)便,工藝,一臺(tái)設(shè)備 只需一人操作簡(jiǎn)單、使用方便。
一般面條機(jī)在出廠時(shí)都會(huì)配帶兩把壓面刀,可以根據(jù)自己的需求選擇兩種適合自己使用的,目前,市場(chǎng)上常見(jiàn)的壓面刀規(guī)格主要有:1.5mm、2mm、3mm、4mm、6mm、8mm、10mm、12mm的面刀,可以根據(jù)自己的實(shí)際需要選擇合適的規(guī)格。 面刀的好壞會(huì)影響面條的成型效果,通常都是使用高硬度的材質(zhì)并經(jīng)過(guò)淬火處理加工而成,可以提高面刀的表面硬度和耐磨性,切出的面條光滑刺、粗細(xì)均勻。