給廣大客戶推出《開包子店指南》指導
市場前景
在時代步伐和生活節奏越來越快的今天，人們對烹調產品要健康、營養的追求愈來愈高。快速營養食品是對人們日常飲食的補充，也是餐飲經營的又一潮流。在這個餐飲業快速發展的過程中，傳統面點食品---受到消費者的關注和喜愛，如湯圓、水餃等已形成年產值數百億元的產業;各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有---小攤小販、餐館飯店也在生產銷售包子饅頭，燃氣蒸爐品牌，盈利不菲。
饅頭都蒸出花來，饞死人的做法，太神了！
紅糖饅頭
食材：面粉280克 水150克 酵母粉3克 紅糖60克
做法：
1.將所有材料混合，揉成光滑面團，滁州燃氣蒸爐，用濕布覆蓋，松弛15分鐘。
2.將面團搟成長方形。
3.翻面，卷成圓柱形。
4.切成小塊，放在蒸盤上，發酵40分鐘。
5.蒸鍋燒開水放進饅頭，大火蒸10分鐘，蒸好后5分鐘才打開蓋子。
燃氣蒸爐安裝說明：
1、 把蒸爐平穩的安放，可通過調節蒸爐的蒸腳下部的腳來調整蒸爐直至水平狀態。
2、 確認點火開關處于“關”的狀態。
3、 接上自來水管，燃氣蒸爐定做，水壓為0.15mpa以上。
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