鮮奶巴氏殺菌機，是以牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，是用低于100度的溫度殺掉牛奶中的各類菌又不對牛奶中各類營養物質造成破壞。鮮奶巴氏殺菌機的工作過程：
水溫和奶溫設置好后，山野菜巴氏滅菌機，水溫超過設置溫度循環水泵循環殺菌層進冷水降低溫度，牛奶殺菌機時水溫過低循環水泵進熱水，黃酒巴氏滅菌機，提高水溫，巴氏牛奶殺菌機使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置，通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
牛奶巴氏殺菌機的使用：
鮮奶吧-牛奶巴氏殺菌機電加熱管是不銹鋼無縫鋼管一次熱彎成型的，底座下方有工程塑料的支撐架組成，鮮奶吧-牛奶巴氏殺菌機可以起到找平的作用。制冷壓縮機連接的是鈦管，壓縮機是美國古輪的，功率是3匹的。
巴氏殺菌機采用提升機輸送，新疆巴氏滅菌機，減輕勞動強度，節約開支;采用提升機與殺菌同步油機構，實現自動輸送.殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃，殺菌時間:8-40分鐘，冷卻時間:6-30分鐘
巴氏滅菌機效果：殺菌效果符合中國食品衛生法的要求，殺菌冷卻連續工作，殺菌后產品口感無改變
冷卻方式；常溫或強制冰水 耗氣量；0.5-1.0m3/h
加工能力；根據客戶要求設計 運行速度；無級調速。
低溫巴氏殺菌機主要技術參數如下：
1滅菌時間 10-40min
2滅菌溫度 65℃
3蒸汽壓力 1-4㎏
4加工能力 根據客戶需求設計
5冷去方式 常溫或強制冷水
6運行速度 無極調速
7忘帶速度 500-1500mm
8功率 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22kw
諸城市瑞和食品機械有限公司
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