一般來說冷藏是將有此類需求的食品，空調制冷，為了保持它要求的溫度儲存。因為，溫度降至-15℃以下，食品凍著率較高，微生物和酶類基本上停止了活動.生長，氧化作用也非常緩慢。所以，黃山制冷，食品可以儲藏較長時間，并有較好的冷藏。此外，冷藏食品還要求庫內溫度要相當穩定，溫度較大的波動會引起食物的變質。
僑坤制冷冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置品牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒，制冷片，屬21世紀-的制冷技術。
冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時增加冷庫耗冷量，還帶入水分，水分凝結引起隔熱結構受潮凍住損壞，所以要設置防潮隔熱層使冷庫具有-密封性和防潮隔汽性。
冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍住。因土壤凍住后體積膨脹，制冷設備，會引起地面破壞及整個建筑結構變形。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍住。
1、冷庫設備初期運轉機組: 要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發現油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑-。
2、組合冷庫不制冷或制冷效果差。檢查制冷機的冷凝器上是否臟。檢查庫內蒸發器上是否積霜過厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處，有氣泡生成說明制冷劑滲漏)。并請組合冷庫工程人員補充制冷劑并對滲漏處進行處理。檢查組合冷庫門的密封是否完好并排除之。檢查組合冷庫的制冷機是否工作。檢查冷庫的電腦控制器的參數設定是否正確并重新組合冷庫門安裝。檢查冷庫的控制器是否失靈并更換之。檢查庫內堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通之。
登錄后臺
