拌餡機設備簡介:
本機采用的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以-肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
拌餡機是用于混料的攪拌工作,比手工攪拌均勻,方便,節省人力。包子餃子拌餡機整機由-sus304不銹鋼主要用于鮮肉與配菜,調味品的均勻攪拌,是調味品,配菜均勻,牛羊肉餡拌餡機,腌漬效果入味;同時也可節省人力,減少投資。
拌餡機是參照國際同類產品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發的。物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提取蛋白質,是改變產品品質的理想設備。整機采用-不銹鋼材料制成,--,易于清洗,拌餡機,效果好,采用傾斜式出料,安全-。采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,使物料達到-效果,適合各種工藝要求。
諸城市瑞和食品機械有限公司主要產品有:斬拌機、滾揉機、絞肉機、蔬菜清洗機、風干機、巴氏殺菌機、肉魚丸機、拌餡機、鹽水注射機、灌腸機、刨肉機、嫩化機等,可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品等諸多行業
拌餡機采用傾斜式出料,安全-。采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,使物料達到好效果,適合各種工藝要求。
拌餡機主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機是用與混料的-設備,-,餃子餡拌餡機,便于操作,是制作風干腸類產品、料狀泥狀混合腸類產品、丸類產品的-設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。混料速度快,操作簡單,方便-,自動出料,勞動強度-,-的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。獨的三層密封保護設備使用壽命更長,清洗更方便。對料狀,全自動出料雙絞龍拌餡機,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有-的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉功能,具有自動出料功能。