首先，火鍋具有非常悠久的歷史和民眾基礎，上到帝王，下到普通百姓，是一種大眾化的烹飪方式，另外，火鍋采用“煮”這一單一的烹飪手段來處理不同的食物原料，在具有食物多樣性的同時，吃貨還可以選擇重口味和清淡口味，常吃火鍋的人基本是圍著桌子一起，每個人均可平等參與和分享，吃火鍋意味著彼此的認同、親近，因而具有包容性。
2010年的---英語大作文，類型為畫圖作文，圖畫中間是一個火鍋，火鍋(hotpot)里面寫滿了很多漢字(chinese characters)，比如佛，功夫，解構，禮，后現代，老舍，莎士比亞，愛因斯坦，道，火鍋加盟，仁，京劇等許多代表中國和外國文化的東西。把這些東西放在一起，就意味著中西文化融合在一起，---是下面的文字提示：文化“火鍋”，既美味又營養。
火鍋是我們平時經常吃到的，它可以裝下很多吃的，百吃不厭，可以說是冬天聚餐閑聊。小編認為，這個題目出的非常新穎，利用千百年來一直傳承過來的火鍋吃法，通過圖畫構想填入各種文化代表詞，充分的體現了它的包容性。畫家的目的是告訴我們文化融合并未過時或失去價值，相反還應鼓勵和保持。一方面，多元文化作為全體人類遺產的一部分，是將不同人群和社會群體融合的有力方式。因此，文化融合作為促進文化發展和保護的一種方式，已經不可或缺。
另一方面，中國跟上其他快速發展的一樣，年久的習俗和傳統面臨著消失在現代化陰影里的危險。如果京劇、功夫或---湖從地球上消失，那將是不可估量的悲劇。
配送底料和食材
這種模式和種大致相似，加盟商有好的原材料來源，便收取加盟費將整合好的資源提供給下面的加盟店。這類模式適合有餐飲經驗同時也有店的朋友。這類模式適合小范圍的操作，一旦跨市或者跨省產品的運輸是個問題。配送底料和食材配送原料和提供服務
總部提供原料的同時還會提供一些附加服務，如店面選址、裝修設計、設備采購、人員配備和培訓、菜品的制作和更新換代、大廳和后廚的管理方法等。
這類加盟模式適合有少量餐飲經驗，時間不充裕的---。這類加盟模式需要自己操心的事情相對較少，火鍋料，而且所有東西都是成熟的，有人鋪路即使現學也很快。相當于出錢請人幫忙開店。配送原料和提供服務整店輸出模式
選擇這種模式基本上所有店里的事情你---管，只需要出錢，總部會把開店所需要的東西全部給配備好，等穩定后自己按部就班的經營。
這類火鍋加盟模式適合旋轉小火鍋，麻辣燙，冒菜，小吃店等復雜程度較低的小本經營。這種傻瓜式的運作方法，有沒有經驗都行。整店輸出模式的綜上所述，各種模式有其存在的原因，蚌埠火鍋，沒有哪種是的，了解這幾類加盟的模式后選擇起來就更有目的性了。---歡迎大家---的留言和小編互動喲，一起交流心得體驗！
川鼎匯火鍋樣例配方中對于油脂的使用以牛油為主要基礎，色拉油在這里起到了增加油脂亮度，減少牛油的凝固的作用。而成都派系的火鍋在油脂使用時比較多樣化，油脂比例重點以植物油和動物油為主，牛油在這里起的增加牛油香味的作用，未作為主要油脂來使用。這樣的配方更適合涮食海鮮和蔬菜類，口味較為清爽潤滑。
川鼎匯火鍋制作時較喜歡紅油底料分開熬制。
8配方中對于香料的使用對比 ：重慶火鍋的簡單化，香料與辣椒所占比例為100:1左右。
重慶派系的白酒使用比例稍大，這樣能有效的減緩辣度，增加鍋底的回味。同時由于白酒的揮發性較強，同時也能增加飄香味。
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