新鮮松茸菌批發(fā)廠-新鮮松茸菌批發(fā)-叢茸菌業(yè)公司

香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達(dá)1號(hào)，公司成立于2018年，主營(yíng)養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務(wù)。主營(yíng)產(chǎn)品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來(lái)，我們始終堅(jiān)持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，我們所有的新鮮菌，都由當(dāng)?shù)厣矫裆仙讲烧�，再帶出大山由快遞發(fā)往各地，全國(guó)48小時(shí)即可抵達(dá)，新鮮松茸菌批發(fā)多少錢，沒(méi)有中間商，保持貨。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 竹蓀含有豐富的多種---酸、---、無(wú)機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、寧神健體的功效;

2. 竹蓀的有效成分可補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高機(jī)體的免疫抗病能力;

3. 竹蓀能夠保，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，新鮮松茸菌批發(fā)公司，從而產(chǎn)生降和減的效果;

4. 云南苗族人患癥的幾率較低，這恐怕與他們經(jīng)常用竹蓀與糯米一同泡水食用有關(guān)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明，竹蓀中含有能抑制瘤的成分。

竹蓀-------香格里拉市叢茸菌業(yè)有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)環(huán)湖路臘浪村臘浪達(dá)1號(hào)，公司成立于2018年，主營(yíng)養(yǎng)身食材的包裝、零售、批發(fā)等業(yè)務(wù)。主營(yíng)產(chǎn)品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養(yǎng)身。公司自成立以來(lái)，我們始終堅(jiān)持把原生態(tài)的新鮮食材帶給顧客，新鮮松茸菌批發(fā)廠，我們所有的新鮮菌，都由當(dāng)?shù)厣矫裆仙讲烧�，再帶出大山由快遞發(fā)往各地，全國(guó)48小時(shí)即可抵達(dá)，沒(méi)有中間商，保持貨。

1.忌未處理直接做菜

用干竹蓀做菜之前，首先要將竹蓀根部的小圓圈也叫封閉端和菌頂剪掉，剪完后放入溫水中浸泡10分鐘左右。竹蓀的香味是非常濃烈的，如果不做以上操作，物極必反，過(guò)于濃烈的香味反而會(huì)令人沒(méi)有食欲。

2.泡發(fā)時(shí)間忌過(guò)長(zhǎng)

泡發(fā)竹蓀可以用溫水50℃左右即可，也可以用涼水或者淡鹽水，切忌用開水泡發(fā)竹蓀，因?yàn)橹裆p的材質(zhì)很薄，用開水泡竹蓀容易流失其營(yíng)養(yǎng)成分。另外，泡發(fā)竹蓀的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，溫水泡發(fā)10分鐘，涼水泡發(fā)15-30分鐘即可。

干竹蓀做菜的注意事項(xiàng)

干竹蓀做菜的注意事項(xiàng)

3.忌中途加水

與煲其他湯類似，用干竹蓀煲湯切忌途中加涼水，因?yàn)榧訜岬娜赓|(zhì)加冷水后會(huì)收縮，不利于蛋白質(zhì)的溶解，會(huì)使湯失去了原來(lái)應(yīng)該有的鮮味和香味。

4.忌過(guò)早、過(guò)多的放調(diào)料

用干竹蓀煲湯時(shí)，過(guò)早的放鹽，會(huì)凝固肉質(zhì)中的蛋白質(zhì)，使得蛋白質(zhì)不能充分溶解，湯色發(fā)暗，導(dǎo)致煲出來(lái)的竹蓀湯不濃。另外，投放太多的調(diào)料蔥、姜、料酒，也會(huì)影響湯色和自身的鮮味。

5.忌胡亂搭配

用干竹蓀煲湯或做菜搭配食材時(shí)，食材的性味和歸經(jīng)必須一致，切忌相反。