鑄鐵炒鍋-鑄鐵炒鍋批發(fā)價--廚具(商家)

永康市-廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的企業(yè)，鑄鐵炒鍋供應商，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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關于烹飪的溫度。

答：這個問題恕我---。我檢索了很多關于烹飪溫度的文獻，什么牛肉粗糙度對烹飪溫度的依賴性啊，什么烹飪溫度和時間對肉質的影響啊之類的，但是鮮有提及烹飪時，尤其是中式烹飪時的溫度的。不過我們可以根據生活經驗-一下。一般食用油的沸點不超過250攝氏度。純食用油在烹飪過程中沸騰的事情很常見么？我不這么認為。實際上，我們看到的沸騰，多是烹飪時有水分存在的原因。

可根據要求定制不同規(guī)格，不同材質，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯系！

永康市-廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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1?? 新鍋用肥肉擦。新鐵鍋用熱水沖洗一遍放于灶上，開小火烘干水分。之后用筷子夾住肥肉擦拭鍋內，鑄鐵炒鍋批發(fā)價，肥肉會越變越小，鍋內會留下黑油。將黑油倒掉，重新夾一塊肥肉擦，重復3至4次，至肥肉不再變黑。

2?? 少用鐵鍋煮湯。盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。

3?? 鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。

4?? 防銹抹點食用油。一般將鐵鍋內的水擦凈后，鑄鐵炒鍋，可以抹一點食用油防止生銹。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。