產品介紹：滿天星屬于猛辣型，1 2辣椒面，辣度在10萬shu左右，單生朝天椒，新一代品種、中熟、株高85cm，株幅50cm，果實單生，果長5cm，粗1cm，果面光滑、紅果鮮艷、辣味香濃，椒型果小均勻，是麻辣火鍋及品位較濃重辛辣菜配料之一，本本產品來自山東辣人美食品有限公司辣業有機生產基地。本產品來自山東辣人美食品有限公司辣業綠色有機生產基地。
正當冬季時 干朝天椒 干辣椒如何保存
冬季干辣椒如何保存
不知不覺，秋天到了，天氣甚好，是秋季出游的較佳時期，各家也是把該曬的都拿出來曬了。而今天，小編想跟大家講的是，干朝天椒、干辣椒在冬季該如何保存，-是對于餐飲企業、熟食加工企業來說，因為是大批量采購，不可能像平常人家一樣拿出來曬曬，金昌辣椒面，更注意的還應該是干辣椒的保存環境。
業內人士也對我國辣椒綜合利用現狀提出擔憂。北京市食品及釀酒產品---檢查一站研究員魯緋表示，與外國相比，五香辣椒面配方，我國辣椒產業的采后處理和貯藏加工技術比較落后，對辣椒深加工、精加工研究不多，造成很多資源的浪費，在保健、化妝品等研究領域進展不大。
對此，參會人員-，我國需要加大對辣椒產品的貯藏和加工等方面的研究力度，產品要在形式、食用狀態、感官、產品形象、食用美感等方面提升。
登錄后臺
