產品介紹：山鷹椒也稱：天鷹椒、天鷹小椒、三櫻椒、朝天椒，是一種辣味強、植株緊湊、椒果向上生長的簇生型小辣椒。莖直立生長，分枝能力強，為有限分枝型。果實為漿果，袋裝辣椒絲，長卵形，果實彎曲，上端形似鷹嘴，單果重0.45克。三櫻椒大田生長期120—135天。一般株高40—60厘米，每株結椒150—200個，一株多可結椒500個。按一般技術進行種植、管理，春播畝產干椒250—350公斤。三櫻椒喜歡涼爽氣候，不耐嚴寒霜凍，桂林辣椒絲，喜土壤肥沃又怕因氮肥過多而造成植株徒長和抗逆性減弱。 汾陽市種植三櫻椒的時間較長，技術成熟，產量逐年擴大，辣椒絲調料，年種植面積4萬畝，產品經專門設備加工，提取食品用色素用途廣泛，市場緊缺，前景十分-。
猛辣型干辣椒常用品種有哪些
猛辣型干海椒，是指辣度8萬shu的干辣椒品種，猛辣型干辣椒，一般都會用在熟食加工以有辣度非常高的菜品上，其中，熟食加工用得多。猛辣型干辣椒，主要的品種有湖南野山椒，云南小米椒，福建辣王、印度椒s17以及滿天星辣椒和山櫻椒。這幾個辣度品牌，在全國的重辣熟食加工調料中，占據著半壁江山。
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