八紫蘇芽苗菜栽培技術
紫蘇，也叫赤蘇，紅紫蘇，該品種芽菜一般是用種子培育出來的。紫蘇屬于一年生草本植物，花生芽，根系發達，莖稈直立，密生絨毛，莖葉紫色或紫紅色；葉柄長，葉片為綠色或紫色，葉背有特殊的芽香味，是我國南方廣大地式十分---的芽苗菜，也是出口日本及香港地區的特色品種之一。
紫蘇一般采用種子直播法進行繁殖，芽苗生產即可在育苗盤內進行培育，也可以席地生產。
九雙維藤芽苗菜高產栽培技術
雙維藤空心菜芽苗菜，就是人們利用雙維藤種子，在室內用無土栽培立式生產出的一種芽苗蔬菜。雙維藤性喜高溫潮濕，生長適家的溫度為25度左右，在自然條件下18度以下生長停滯，不而寒冷。
品種選擇：
目前，農家大面積用于生產雙維藤的優良種有吉安大葉雙維藤，短桿雙維藤和泰國以及江蘇省沿海一帶栽培的白桿黑葉雙維藤等，用上述良種的種子生產芽苗產量高，-，但應選用當年生產的新鮮種子，-發芽率在90%以上。
浸種：
雙維藤種子殼厚，花生芽培訓基地，為提高發芽率，需預先浸種，浸種前將種子浸入水中，把浮在水面上的雜物和不飽滿的種子除去，再浸種，夏天浸泡10-16個小時，冬天浸泡20-24小時，浸泡好后清洗干凈，瀝干水進行播種，播種之前可用綠亨2號拌種，一包拌10-20斤干種，每盤用100克至150克干種。播種后進行疊盤催芽。疊盤催芽期間，上下各放一個鋪了報紙的空盤子，保溫，保溫，遮光。每天倒盤一次，花生芽培訓機構，噴水一次，打濕種子和報紙即可。當苗長到兩厘米即可上架。每天澆2-3次水，陰雨天少澆水，花生芽種植，干燥天多澆水，苗小的少澆水，苗大的多澆水。
雙維藤菜苗對光照要求一般，生產上安排在強光區或中光區。栽培車間白天溫度控制在20-25度，不超過35度，夜晚不低于18度。
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