五谷雜糧是很多養(yǎng)生人士眼中的-，他們--吃雜糧的眾多好處，每日堅持適當(dāng)吃些五谷雜糧十分有益于-，五谷雜糧中含有的營養(yǎng)物質(zhì)不僅能提供人體日常所需，還能幫助我們預(yù)防-，所以千萬別小看那些五谷雜糧。你了解五谷雜糧具體都有哪些好處嗎？恐怕很少有人能夠較為quan面的說出來，下面就一起與小編來看看吃五谷雜糧的好處。從事低溫烘焙五谷雜糧批發(fā)，提供-的五谷雜糧oem貼牌代加工等服務(wù)。
1.防zhong風(fēng).
常食用粗雜糧有助于預(yù)防zhong風(fēng)。據(jù)-稱，美國曾進行的一項12年的研究表明，合理的攝入全谷物食物，能夠讓中來年人患zhong風(fēng)的危險性-降低。
美國某大學(xué)對7萬多名年齡在38歲至63歲調(diào)查前沒有患糖尿bing、冠心bing、zhong風(fēng)或其他心血管bing的護士進行健康調(diào)查。
結(jié)果表明，與每天食用不到半片全麥面包或等量全麥?zhǔn)称返?相比，食用粗糧多者，患缺血性zhong風(fēng)的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物換成粗糧，也會明顯有助于降低患缺血性zhong風(fēng)的危險。
2.助排du
在《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》中就有“五谷為養(yǎng)”之說法，雖然隨著生活水平的不斷提高，人們對健康已越來越重視，買各種各樣的營養(yǎng)品卻忽略了每天必須食用的五谷雜糧，而各種五谷雜糧才是我們真正的健康良藥之一。
五谷雜糧原材料中含有大量植物纖維，是一種不能被-的纖維，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等物質(zhì)。
若食物中缺少植物纖維，殘渣減少，容易導(dǎo)致便mi的發(fā)生而伴隨著出現(xiàn)的就是代謝功能紊亂、面色暗沉、口氣、暗瘡。
而五谷雜糧中的植物纖維促進食物殘渣或毒su在腸道內(nèi)運行，促進腸道-，使人體排便順暢并加強代謝功能，達(dá)到排du的效果，并使其-有光澤。
3.抗痛jing
女性痛jing與體內(nèi)缺乏鎂元素有關(guān)系。鎂元素有助于ji huo體內(nèi)多種酶，參與蛋白質(zhì)合成、肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)。
另外，鎂還影響人的情緒，鎂的缺乏也會使人情緒趨于緊張，蕎麥飲品，從而增加緊張激su的分泌，導(dǎo)致痛jing的發(fā)生率增加。
有很多粗糧皆為含鎂豐富的食物，比如：蕎麥、小米、玉米，黃豆、豌豆等等。
所以建議痛jing-在預(yù)防上除注意勞逸結(jié)合、避免過度緊張、合理睡眠外，還應(yīng)在膳食中增加含鎂豐富的粗糧或者其他食物，以提高人體組織含鎂濃度。
4.抵抗衰lao
什么會讓人老化，從某種-說精致的糖類是人類老化的“-”。而粗糧中卻富含b族-、多種礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，可以清腸排du，滋潤-，蕎麥飲品求購，保護心血管，促進xiao化，強健骨骼。
雜糧還具有很強的飽腹感，對控制進食量、-shou身大有益處。
5.防ai
五谷雜糧中的豆類食品中富含蛋白質(zhì)、-酸和-b等，具有抗ai的作用。
而-a有助于人體內(nèi)細(xì)胞分裂，預(yù)防ai細(xì)胞形成，再者豐富的膳食纖維，可縮短廢物在腸道中停留的時間、以減少致ai物質(zhì)和腸道黏膜的幾率，有利于防止便mi和結(jié)腸ai的產(chǎn)生。所以常吃可預(yù)防腫liu病變。
6.美容
五谷雜糧中富含的-a，可保持皮膚和粘膜的健康;-e則能預(yù)防衰老、皮膚干燥;-b2，能夠預(yù)防青春痘；而像脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸，可滋潤皮膚，使其光滑細(xì)致。
7.瘦shen
五谷雜糧皆富含膳食纖維，能促進腸胃-及-液分泌，可加強體內(nèi)廢物排出，而且有些五谷雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，-b群則可能幫助熱量燃燒，所以吃五谷雜糧可瘦shen。
每臨春季吃五谷雜糧充能，必吃大棗。而提到棗，我們常常會想到香甜的和田玉大棗或者金絲蜜棗，其實棗不僅僅是常見的食物，也更是一味常用的良藥，蕎麥飲品加盟，-將其視為清潤補品，很適宜在春季食用。春季時分人的肝功能旺盛，酸食易使得肝氣愈為旺盛，以至于脾胃的-吸收能力下降，而甜食往往可以強化人體的脾胃之氣，有益健康。因此，春季飲食當(dāng)以增甘減酸為原則，而在眾多甜味食品中，大棗是一個相對-的選擇。
據(jù)-介紹，大棗性溫，味甜，具有補脾益qi、養(yǎng)血安shen的效果，有助于-脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足、婦人臟躁等癥。據(jù)現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，大棗含有蛋白質(zhì)、糖類、淀粉、有機酸、黏液質(zhì)、多種-和微量鈣、磷、鐵、錳等營養(yǎng)元素。大棗含糖-豐富，鮮棗中達(dá)26%—36%，干棗中-60%以上，其中d--占32.5%，d-果糖占30.8%，其他如蔗糖、低聚糖等占1/3，還有多糖等。鮮棗-c含量-，是鮮桂圓的6倍、蘋果的82倍、鮮荔枝的26倍，被譽為“-之wang”和“天然-”。“一日吃三棗，終生不顯老”，“日吃十個棗，醫(yī)生不用找”，這些俗語-明了大棗健身益壽的作用。
如果您喜歡用大棗泡茶或是煮著吃，應(yīng)該注意，大棗的營養(yǎng)成分主要在果肉中，而它的果皮既堅硬又不好-，影響藥效發(fā)揮，所以，建議將大棗劈開后再泡茶或水煮。下面介紹幾個大棗食療方：選用的五谷材料可以選用低溫烘焙五谷雜糧
紅棗山藥粥：紅棗50克、鮮山藥200克、粳米100克、白糖適量、清水1000毫升。水燒開后，將紅棗、山藥、粳米放入，慢熬成粥狀，放入白糖。適用于老年-不liang、脾虛泄瀉、--脫垂等。
棗菊飲：紅棗50克、菊花30克，水煎2次，每次用水300毫升，煎20分鐘，兩次混合，取汁，當(dāng)茶飲。適用于高血ya人群。
棗橘飲：紅棗10枚、橘皮10克，同放于保溫杯中，注入滾開水沖泡，溫浸10分鐘，當(dāng)茶飲。適用于-不liang、食欲不振等。
五谷雜糧是我們中國百姓餐桌上的重要主食，幾千年來為我們提供日常的能量以及營養(yǎng)元素。隨著普通民眾生活水平的提高，飲食也越來越精細(xì)化了，隨之而來的各種富營養(yǎng)問題，開始提醒我們五谷雜糧飲食的重要性。然后吃五谷雜糧也需要正確的方法，不能盲目的追求養(yǎng)生。今天來教大家避免吃五谷雜糧的6個誤區(qū)。
1、吃五谷雜糧，選擇過于單一
小心五谷雜糧選擇的品種太單一，認(rèn)為一種好吃就貪戀著長期只吃它，其實這樣不利于營養(yǎng)均衡。其實就是本末倒置了！
正確吃法：五谷雜糧的類型很多，可以把五谷雜糧融入到三餐中，合理搭配。
比如，大豆-蛋白含量高，還含大豆異黃酮；燕麥含有葡聚糖，有利血脂和血糖控制；豆類piao呤含量較高，對痛feng者不利；玉米膳食纖維含量高，老人難-。
2、突然大量吃
長期吃細(xì)糧的人，不建議突然大量攝入五谷雜糧，會引起-bu良，-氣甚至-。如果想改變飲食習(xí)慣，就要慢慢去適應(yīng)，從少到多，至少需要兩周的時間讓-去適應(yīng)。
正確吃法：沒有吃五谷雜糧習(xí)慣的人，可以開始按照7∶2∶1的搭配進食，也就是70%精米或精面，20%五谷雜糧以及10%的大豆加上雜豆。
慢慢地，把這三樣改為到3∶2∶1或者1∶1∶1的搭配比例。3∶2∶1的比例，適用于絕大部分人。所以千萬不要為了健康用力過猛，到時候難為了自己的胃。
3、多吃五谷雜糧，卻不多喝水
五谷雜糧中的纖維素，需要有充足的水分來溶解。所以，日常飲食中添加五谷雜糧的人，要喝更多的水以潤滑膳食纖維，否則就像吃了一堆石頭，導(dǎo)致難-，有便mi的可能哦。
正確吃法：愛吃五谷雜糧，就得愛上喝水。每天喝1200毫升-3000毫升白開水，能-地幫助膳食纖維發(fā)揮作用，排除體內(nèi)垃圾。
4、五谷雜糧吃的越多越好
五谷雜糧吃太多，不僅影響-，還會影響某些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，甚至導(dǎo)致營養(yǎng)-。而且五谷雜糧中的纖維素，還具有干擾藥物吸收的作用，它可以降低某些降xue脂藥和抗精神bing藥的藥效，所以隨意吃五谷雜糧反倒影響健康了。
正確吃法：建議成年人每天攝入50——150克全谷物和雜豆，中年人尤其是有“三高”、便mi等-者，長期坐辦公室者、接觸電腦較多族、應(yīng)酬飯較多的人，可適量增加五谷雜糧攝入。
5、用五谷雜糧制品代替五谷雜糧
市場上的五谷雜糧制品有很多，比如全麥面包、麥麩餅干、紫薯餅干、南瓜面包等。但是，作為高纖維產(chǎn)品，如果能口感-、粗而不糙，大部分肯定是用大量油脂起到“潤滑”作用。吃多了五谷雜糧原材料制品，反而會攝入大量油脂。
正確吃法：吃五谷雜糧制品，不如直接吃五谷雜糧來的好。既然講究健康，就用天然健康的烹飪方式，還原五谷雜糧-的味道，比如蒸、煮等做法都是-的選擇。
6、通過五谷雜糧降xue糖
-我們已經(jīng)提到，五谷雜糧膳食纖維含量較高、生糖指數(shù)較低，但它并不能降xue糖。有的糖友以前吃一個饅頭，改成五谷雜糧后就吃兩個窩頭，飯也比原來多吃半碗，結(jié)果不僅血糖沒控制好，蕎麥飲品廠家，人還胖了起來。
正確吃法：五谷雜糧雖然血糖生成指數(shù)低，但碳水化合物含量不低。食用后，血糖雖然上升較慢，但進入體內(nèi)的糖類物質(zhì)并沒降低。若不控制食量，血糖負(fù)荷增加，仍不利于血糖和體重控制。
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