-磷酸鈣晶體[ca10po46oh2]的相對分子是40×10+31+16×4×6+1+16×2=1004．
1一盒牛奶含鈣元素的=250ml÷100ml×0.11g≈0.275g；
20.6g×90%÷0.28g=2盒．
答：一個人每天至少要喝2盒牛奶；
3-磷酸鈣中鈣元素的分數=40×101004×≈39.8%，20g-磷酸鈣中含鈣元素的=20g×39.8%≈8g；
答：20g-磷酸鈣中含鈣元素的為8g．
故為：1004；10.275；22；38g．
磷酸鈣
磷-鈣無水分子式：無水物cahpo4
磷-鈣無水分子量：無水物136.06
磷-鈣無水性 能：白色單斜結晶粉末，無臭無味，磷酸鈣-，溶于稀-、xiao酸、-、微溶于水，不溶于-。相對密度為2．32。空氣中穩定。75℃開始失水生成無水磷-鈣。
磷-鈣無水用 途：食品工業中作疏松劑。面團改良劑、緩沖劑、營養增補劑、乳化劑、穩定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品的膨松劑，復配型面包改質劑，油炸食品改質劑。亦用于餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋粉。作營養增補劑或品質改良劑．
磷-鈣無水包 裝：外袋為編織袋或牛皮紙袋，內襯聚乙烯塑料袋，每袋凈重25kg。
磷酸鈣
按干品計算，鈣應18.6% ~ 19.4%。 [2]
性狀
本品為白色至微-末 ，無臭或微臭 ，略有引濕性。 本品在水中微溶 ，在-中幾乎不溶。 [2]
鑒別
1)取本品約0.1g ，用水和稀xiao酸各10ml溶解后 ，加鉬酸銨試液5ml，磷酸鈣價格，煮沸 ，即發生沉淀。
2 )取本品約0.1g，加liu-鉀0.1g，混后，磷酸鈣，置試管中，即發生bing-的-性臭。
3 )本品顯鈣的火焰反應通則0301 。 [2]
檢查
酸堿度
取本品1.0g，用水100ml溶解 ，加-示液2滴，用滴定液0.1mol/l ) 或-滴定液 (0.1mol/l ) 滴定 ，消耗氧化鈉滴定液0.1mol/l ) 或-滴定液(0.1mol/l )不得過1.7ml。
澄清度與顏色
取本品1.0 g，衢州磷酸鈣，用水100ml溶解，-檢査(通則0901與通則0902)，溶液應澄清無色，如顯渾濁 ，與3號濁度標準液通則0902一法比較，不得更濃。
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