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小麥有較深的腹溝,在加工
麥粒經清理、脫殼、剝皮、調質軟化、輥壓制片、冷卻散濕后制成
麥片的相關知識:
若以原料來分主要有以下四種:燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。加工燕麥片,一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系,加工麥片以后者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。
我國的黑大麥其微量元素和生理活性成分比普通大麥的種類更全,含量更多,酸奶燕麥脆代理,活性-。加工小麥片宜選用硬質白小麥,硬質小麥中的蛋白質含量高出軟質小麥2%一3%。
小麥有較深的腹溝,在加工麥片時,酸奶燕麥脆價格,腹溝內的皮層很難剝落。目前,我國已培育-色、紫色、綠色、咖啡色和藍色五彩小麥,這些新品種的生理功能性質大大優于普通小麥,酸奶燕麥脆廠家,且加工好的麥片色澤-,口味又好,故五彩小麥是加工麥片的上好原料。
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-性結的不宜生食蘋果,尤其是在-發作期;白細胞減少癥的、肥大的均不易生吃蘋果;平時有胃寒-者忌生食蘋果。燕麥營養成分高,燕麥經過加工制成
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