水蛭是水蛭科動物螞蟥、水蛭或柳葉螞蟥的干燥體。水蛭養殖是一項新興事業，過去缺乏這方面的經驗和技術。因此，要了解水蛭養殖的動態及供求信息，掌握水蛭的養殖技術，學會對水蛭的初加工方法，懂得經濟核算。只有這樣，才不至于打無把握之仗，-養殖能成功，銷售有渠道，從而獲得比較理想的經濟效益和社會效益。
水蛭的種源可以野外采集也可以購買。野外采集要注意品種選擇，防止品種混雜和沒有經濟價值的水蛭混入。市場上出售的種水蛭，螞蟥養殖場地，差異較大，有按條出售的，有按重量出售的，價格也不一樣，養殖戶在購買時要慎重考慮、選擇。
武漢農科大水產養殖
水蛭的生活習性水蛭具有水生性、野1生性、變溫性和特殊的食性。根據水蛭的生活習性，鄂州螞蟥養殖，要求選擇具有一定水域、溫暖、安靜、動物繁多的場所。噪音，尤其是震動，對水蛭的生長不利。因此，應避開車輛來往頻繁的交通沿線和有噪聲、震動的飛機場、工廠等地區。
生病的水蛭身體腫成一節一節狀，呈凸字狀排列，發病早期沒什么變化，螞蟥養殖項目，當水溫超過30℃以上時，此-較為明顯，多數爬到網上、吸附在荷葉、塘里有爛青苔下都存在。不吃食，手擠結塊處能明顯擠出水，螞蟥養殖-路，無精神，和中暑性質一樣。
水蛭的食性很廣，促進水蛭生長繁殖的主體是養殖池中的水生物和食物鏈，如螺蚌及
魚蟲水蚤等生物、
再經常投以經-工充分發酵的動
本又能優化生態環境的-效果。
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