大鍋灶使用方法
1、步先把引火棒點著火，調節適當的長度。
2、把引火棒送入爐膛并跟燃燒器相應的火口接觸，點開燃燒器使其燃燒。注意的就是不可以把順序弄倒。
3、把引火棒關閉拿出，注意要從燃燒器對應的混合管的上方位置退出。
4、點燃后適當開大開關，使其穩定的燃燒為止。
5、如果發現點火回火現象，應馬上把燃氣開關關閉并且停留片刻在進行點火。
6、當點火的時候，燃燒器對應全部出火口孔都必須點著，當發現部分火孔沒有燃燒的情況，必須要用手堵住它相應的混合管，這樣就可以把火孔全部進行引燃。
雙炒單溫灶特點
1. 進口不銹鋼板制造，做工精細，。
雙炒單溫灶2.中式爐具，配置，電磁爐，專為廚房工程用戶設計制造，--。
3. 設計合理，大功率電磁爐，式樣美觀，雙頭小炒電磁爐，清潔衛生，堅固-。
4.選用配件，電磁爐炒鍋，穩定，操作方便。
使用說明
1、火種未著火時，切不可開啟煤氣開關掣。使用過程中，如發生熄火時，應立即關閉煤氣開關掣。
2、使用時，應-工作場所通風-，抽油煙系統正常工作。
3、使用時，請勿在周圍放置物品或氣體，以免發生火災或事故。
4、如發生煤氣泄漏，應立即停止使用，關閉所有煤氣開關掣和煤氣供應總開關，產即撤離事故場所并通知維修人員處理。 5、如炒爐長時間閑置不用時，應關閉煤氣供應總開關。
6、應保持爐臺面的整潔，不要放置太多東西在爐臺上。應避免水進入爐頭堵塞煤氣管道。應保持煤氣管道和清潔干燥，避免接觸油污和腐蝕性物品，以防止煤氣管道生銹損壞，造成漏氣事故。
7、炒菜時，鍋內盡可能不能有水份，因為鍋里有水份時濺油了，要等水干了以后再放油，放菜之前在油里放一點鹽，可以-的防止濺油。
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