山藥冷庫(kù)怎么建造:
1、山藥在1-4度可以保存3年,可以放入冷庫(kù)里保存。
2、為了保持口感zui好帶皮保存,并且不要清洗山藥上的泥土。只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。等出庫(kù)fan賣的時(shí)候,在洗凈;可以zui大程度的保持原味。
3、山藥zui好與水果隔開放,因?yàn)樗诘蜏鼐徛墒斓倪^程中會(huì)放出乙烯,會(huì)導(dǎo)致山藥加速生長(zhǎng)并變質(zhì)。
4、山藥容易跟空氣中的氧產(chǎn)生氧化作用,與鐵或金屬接觸也會(huì)形成褐化現(xiàn)象,這不會(huì)影響山藥的品質(zhì),可安心冷藏保鮮。
5、切山藥的時(shí)候zui-竹刀或塑料刀片。
6、如果山藥要分成長(zhǎng)段冷藏保鮮的話,就沒-用刀切開了,可以先在山藥皮上畫線,后用手折開成段。
7、切口處容易氧化,可以先用米酒泡一泡,然后以吹風(fēng)機(jī)吹干,促使-,再用干凈的紙包好,棗莊鋁排冷庫(kù)安裝公司,放在冷庫(kù)。
影響水果-活動(dòng)及貯藏效果的因素,主要分外界因素和水果本身的因素兩類。外界因素主要有溫度、氣體組分和濕度。低溫可以避免水果呼吸和其他的代謝過程,從而-衰老。在不發(fā)生冷害的前提下,棗莊食品冷庫(kù)安裝價(jià)格,應(yīng)采用盡可能低的溫度來延長(zhǎng)貯藏期,氣體分對(duì)水果保鮮業(yè)有影響。改變周圍環(huán)境中的氣體組成,例如降低氧氣含量,增加-含量可以減慢-速度,能延長(zhǎng)水果貯藏時(shí)間。
采收后的水果吸收植物根部水分的過程終止,可以引起結(jié)構(gòu)、質(zhì)地和表面的變化,因此保持濕度,減少水分損失對(duì)于保持水果鮮度和同樣起著關(guān)鍵的作用。水果本身的因 素主要指水果種類。不同品種的水果呼吸強(qiáng)度差異很大。如漿果類果實(shí)呼吸強(qiáng)度大于柑橘類和仁果類果實(shí),早熟品種的呼吸強(qiáng)度大于晚熟品種。由呼吸強(qiáng)度的差異產(chǎn)生催熟乙烯量也有很大差異。
防bao醫(yī)yao冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)方案:
1、建造防爆yi藥冷庫(kù)要選擇在遠(yuǎn)離人群的地方,周圍交通水電bian利,排水、設(shè)備、通風(fēng)等有合適的位置,-防爆醫(yī)yao冷庫(kù)建造的合理性。
2、防爆醫(yī)yao冷庫(kù)通常選擇聚氨酯冷庫(kù)板,對(duì)防火等級(jí)及聚氨酯密度有一定的要求,冷庫(kù)安裝,防-庫(kù)安裝冷庫(kù)板通常選擇b1級(jí)別阻燃。冷庫(kù)門通常可以選擇手動(dòng)或者電動(dòng)平移門,如果選擇電動(dòng)平移門也必須要考慮到防爆需求。
3、防爆醫(yī)yao冷庫(kù)制冷設(shè)備采用防爆,認(rèn)準(zhǔn)ex防爆標(biāo)志,防爆設(shè)備的成本比較高,一般是定制型,生產(chǎn)周期長(zhǎng),包括蒸發(fā)式冷凝器或水冷式冷凝器等冷凝設(shè)備都需要采取防爆措施,所以,在制冷設(shè)備這塊的費(fèi)用會(huì)較普通冷庫(kù)增加。
4、防爆醫(yī)yao冷庫(kù)輔材選擇,冷庫(kù)內(nèi)的管道、電線電纜、冷庫(kù)燈等都必須做好防爆措施或者采用專門的防爆電氣設(shè)備。冷庫(kù)外的電控箱、報(bào)警設(shè)備也必須采用zhuan業(yè)的防爆設(shè)備,冷庫(kù)內(nèi)外所有設(shè)備必須有防止靜電措施。相較于普通冷庫(kù)在電氣設(shè)備這塊費(fèi)用支出也會(huì)更高一些。
5、防爆醫(yī)yao冷庫(kù)試劑與庫(kù)內(nèi)地面要有有效隔離的設(shè)備,防-庫(kù)應(yīng)具備遮光和通風(fēng)等設(shè)備,防-庫(kù)應(yīng)采用智能溫控系統(tǒng),并且具備防爆聲光報(bào)警裝置,設(shè)計(jì)初期應(yīng)做好后期消防、防蟲、防鼠,應(yīng)設(shè)計(jì)不合格診duanshi劑、退貨診duanshi劑專yong存放區(qū)域或設(shè)備裝置,庫(kù)內(nèi)應(yīng)具備兩套獨(dú)立的防爆制冷系統(tǒng)。
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