那大家知道我們使用烘干機(jī)時(shí)主要涉及哪些烘干處理工藝嗎?
一、產(chǎn)品預(yù)熱：預(yù)熱階段由于烘干房初始溫度較低，農(nóng)產(chǎn)品水分蒸發(fā)較少，因此濕度相對(duì)較低，只需加熱不需排濕，使農(nóng)產(chǎn)品迅速升溫至內(nèi)外溫度平衡即可，大約需要一般為5-30分鐘。
二、殺青處理：殺青的主要作用是通過高溫破壞和鈍化鮮貨中的氧化酶活性，讓農(nóng)產(chǎn)品保持原有色澤和外觀，阿拉爾山楂烘干房，還可起到提升部分香味的作用，此外還有和作用。常見需要?dú)⑶嗟霓r(nóng)產(chǎn)品有：茶葉、金銀花、黃花菜、杭白菊、北京菊、花椒、八角、蔬菜等。
三、產(chǎn)品熟化：熟化是指人為地提供合適的溫度、濕度完成物料的熟化、成分合成、轉(zhuǎn)換等過程，其中糖化現(xiàn)象也屬于熟化的一種。常見需要熟化的農(nóng)產(chǎn)品有：臘腸、-、柿餅、無花果、地瓜等。
四、風(fēng)干回潮：風(fēng)干回潮的方式非常簡單，在整個(gè)烘干工藝完成后，將物料降至常溫即可，使農(nóng)產(chǎn)品自身水分達(dá)到恒定狀態(tài)，然后進(jìn)行包裝處理，例如花茶烘干時(shí)，如果水分含量過低，成品直接包裝，容易出現(xiàn)碎裂現(xiàn)象，回潮后這種狀況就可避免。
縱觀當(dāng)下市場，山楂烘干房報(bào)價(jià)，目前行業(yè)內(nèi)“-恒強(qiáng)、弱者恒弱”的馬太效應(yīng)尤為明顯，市場的一張一弛，山楂烘干房，讓真牌型企業(yè)屹立下來，讓那些低端的缺乏競爭力的企業(yè)選擇轉(zhuǎn)型。比較明顯的變化就是目前品牌集中度越來越高，大企業(yè)依靠品牌和渠道仍然堅(jiān)挺，并維持較高增長，而一些小型加工企業(yè)開始出現(xiàn)倒逼現(xiàn)象。
優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)成為發(fā)展新方向
在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，企業(yè)想要從大到強(qiáng)，不管是從技術(shù)成果研發(fā)轉(zhuǎn)化還是從商業(yè)模式-來說，都離不開-的推動(dòng)。尤其是大企業(yè)已經(jīng)具備-得的市場資源和基礎(chǔ)，在做強(qiáng)的道路上，更要在-方面起到推動(dòng)和帶頭作用，山楂烘干房廠家，整個(gè)行業(yè)，吸引更充裕的資金投入。“-始于技術(shù)、成于資本”，這是近幾十年科技-的一個(gè)-特征。以-為的風(fēng)險(xiǎn)投資、并購重組、發(fā)行上市，為企業(yè)的發(fā)展壯大提供了一個(gè)靈活、的市場機(jī)制。
三、我國農(nóng)產(chǎn)品干燥加工技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
1.國外農(nóng)產(chǎn)品干燥相關(guān)技術(shù)借鑒
2013年6月，重點(diǎn)了解了有關(guān)糧食干燥與農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)。在考察中發(fā)現(xiàn)，韓國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地干燥多采用能夠自動(dòng)控制的電加熱烘箱和烘房。而且為了適應(yīng)不同規(guī)模的農(nóng)戶使用，烘箱或烘房設(shè)計(jì)有大中小不同的規(guī)格，同時(shí)為了方便使用還設(shè)計(jì)成了一開門的、兩開門的，還有三開門的分箱式結(jié)構(gòu)，并能分別控制。不僅能夠適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品收獲時(shí)不同采收量的變化，而且還能同時(shí)烘干不同種類的農(nóng)產(chǎn)品，大大提高了設(shè)備的利用率和方便性。
另外，由于采用電能作為加熱能源，不僅干燥和排放無污染，而且易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制和-農(nóng)產(chǎn)品干燥加工的。同時(shí)，這些烘干設(shè)備制作-，外觀非常漂亮，-是中小型的烘箱外觀制作成了如同冰箱一樣的家用電器產(chǎn)品，值得我們今后在研究開發(fā)時(shí)借鑒。
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