中文名稱：碳-鈉
英文名稱：sodium bicarbonate
別名名稱：小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉
更多別名：sodium acid carbonate baking soda sodium bicarbonate
分 子 式：nahco3
分 子 量：84.01
性狀：細(xì)微粉末，無味，小蘇打在飼料中添加量，味咸。
密度g/ml，25/4℃：2.20
熔點oc：270
溶解性：可溶于水，其水溶液因水解而呈微堿性。
分解溫度oc：100～140
發(fā)氣量：267l/kg
穩(wěn)定性： 受潮易變質(zhì)，小蘇打，受熱易分解，在潮濕空氣中緩慢分解。
鍋子：鍋子燒焦之后，以小蘇打來清潔可以省去刷洗之煩，方法是在中型鍋子中，添加8分滿的清水，牛飼料和小蘇打，及1小匙的小蘇打，以中火煮沸然后熄火，等鍋子冷卻再把水倒光，并用海綿輕輕刷洗，馬蘭飼料小蘇打，如果還有焦垢，再加一些小蘇打下去刷洗，便可清潔溜溜。
＊ 家電：電鍋、熱水瓶上的污垢，可以用抹布攪洗添加小蘇打的清水，再來擦拭這些小家電的表面，便能恢復(fù)干凈清潔。
注意:首先要記得找那種極細(xì)的粉末，其次小蘇打是堿性的，而皮膚是弱酸性的，另外洗完臉后，皮膚上殘留的水道水對皮膚也不好，所以洗完臉擦干以后，在化妝棉上撒一些純凈蒸餾水，把皮膚好好擦一遍，這樣再拍化妝水的時候，皮膚就會-的把化妝水完全吸收進(jìn)去。
這樣堅持一段時間，你的皮膚就會有變化哦。
小蘇打?qū)儆趬A性，:有發(fā)面效果，常在蒸窩頭時用點小蘇打。與酸溶合可產(chǎn)生二氧化炭氣體。殺菌作用不大。
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